එළු කිරි හොඳ හා නරකයි

අපේ ගබඩාවලදී ඔබ හැම විටම එළදෙනුන්ගේ කිරි සොයා ගත හැකිය, නමුත් එළුවෙක් වන්නේ ඉතා කලාතුරකිනි. විශේෂඥයින් පවසන්නේ උපරිම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වන බව මෙම ටාට් පානය තුළ පවතින අතර එය සාධාරණව සුව කිරීමේ ප්රතිකාරයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. මෙම ලිපියෙන් ඔබ එළු කිරි භාවිතය කොපමණ දැයි සොයාගෙන ඇති අතර එහි ඇති කැලරි ප්රමාණය කොපමණද.

එළුවෙකුගේ ප්රයෝජනය සහ හානිය

එළුවෙකුගේ කිරි ගවයින්ට වඩා බොහෝ ප්රයෝජනවත් වන අතර, දෙවන ප්රභේද මෙන් නොව, ඇල්ෆා-1s-කැසීන් අඩංගු නොවන අතර ඒ නිසා බඩ කැළඹීමක් ඇති නොවේ. එපමණක් නොව, පාචනය සඳහා එළු කිරි භාවිතා කිරීම ඉතා අගනා යමක් - එය ඉක්මණින් ඔබට අවශෝෂණ සියලු ප්රකාශනයන් සමඟ කටයුතු කිරීමට ඉඩ සලසයි. ගවයාගේ කිරි නිතරම ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් නම්, මේ අවස්ථාවේ දී මෙය නිරීක්ෂණය නොකෙරේ. එළුවෙකුගේ ප්රධාන ප්රයෝජනය වන්නේ විටමින් සහ ඛනිජ සෑදූ ප්රමාණයකි: B වර්ගයේ සම්පූර්ණ සංඝටකයක් මෙන්ම A, C, E, D, H සහ PP. මෙය එක් නිෂ්පාදනයක් තුළ විටමින් වඩාත්ම සම්පූර්ණ සම්පූර්ණ සංඝටකයකි ! බයෝසින්, ලෙසිටින්, කොලොයින්, ඇල්බියුමින් සහ ග්ලෝබියුලෝ ද සංයුතිය සෑදෙන ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ලැයිස්තුවේ ද තිබේ. මෙම ද්රව්ය බොහොමයක් මෙම පෙනුම කෙරෙහි විශේෂයෙන් හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි: ඔවුන් සමට සුමට කිරීම, නියපොතු සහ හිසකෙස් තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම.

මීට අමතරව, එවැනි කිරි වල පරිවෘත්තිය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති විශේෂයෙන් කොබොල්ට් බොහෝ ඛනිජ වර්ග බොහෝ ඇත. කැල්සියම්, මැංගනීස්, ෆ්ලෝරීන්, ෆොස්ෆරස්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, අයඩීන්, මොලිබ්ඩිනම්, තඹ හා පොටෑසියම් වල අඩංගු කැල්සියම්, මැංගනීස්, ෆ්ලෝරීන්, තඹ සහ පොටෑසියම් අඩංගු වන අතර, ශරීර පද්ධතීන්ගේ කාර්යය වැඩි දියුණු කිරීම, හෘදය සහ රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කිරීම, ස්නායු පටක ස්ථාවර කිරීම.

කෙසේ වෙතත්, මෙම නිෂ්පාදනයේ විශේෂිත අහිතකර ගුණාංග ද තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, එය විශාල ප්රමාණයක් ඇති අතර, එය බිඳ දැමීමට උදව් වන lipase එන්සයිම නොමැත. මේ නිසා, ආහාර සහිත ආහාර සහිත ඊස්ගේ දේපල ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. ඔබ එය දරුවා පෝෂණය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ළදරු ආහාර හෝ මව්කිරි සමග වේ.

කැලරි ප්රමාණයේ කැලරි කීයක් තිබේද?

එළු කිරි වල කැලරි ප්රමාණය කිරිවල ප්රමාණයට වඩා මඳක් වැඩි ය. උදාහරණයක් ලෙස, ස්වාභාවික (අමු) එළුවෙකු 68 kcal, අතර ප්රෝටීන් ග්රෑම් 3, කාබොහයිඩ්රේට් 4.2 ග්රෑම් හා 4.5 ග්රෑම්. වැඩිවන කැලරි ප්රමාණය තිබියදීත්, එය ඉතා හොඳින් අවශෝෂණය කර, මස්කිව් පටක සෑදීම සඳහා ශරීරයට උපකාර කරයි (මෙය ප්රෝටීන්හි අධික ඌෂ්මකෝෂයක් හේතුවෙන් මෙය අත් කර ගෙන ඇත).

එළු කිරි මත ඩීසල්

එළු පැටියෙකුගේ ආහාර වර්ග කිහිපයක් තිබේ. අපි විකල්ප දෙකක් සලකා බලමු: කෙටිකාලීනව, නිවාඩු දිනට පෙර කිලෝග්රෑම් කිහිපයක් ඉවත් කිරීම, සහ දිගු කාලීන, මන්දගාමී, ගුණාත්මක බර අඩු කිරීම හා ප්රතිඑල පරමාදර්ශී සංරක්ෂණය සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.

දින 3 ක් සඳහා එළු කිරි මත ආහාර

සෑම පැය දෙකකට වරක් එළු කිරි වීදුරුවක් පානය කිරීම - දිනකට වීදුරු 5 ක් පමණි. දිනකට එක් වරක් එය කැඩුණු හෝ රයිස් රොටි එකතු කිරීමට ඉඩ දී ඇත. මීට අමතරව, ඔබට සීමා නොවී ජලය පානය කළ හැකිය. දවස් 3 කට වඩා වැඩි කාලයක් මෙම ආහාරය නිරීක්ෂණය නොකළ යුතු අතර ඔබ එය පරිස්සමෙන් තබාගත යුතුය: පළමුවෙනි දිනට ඩයට් ආහාර කැඳ හෝ සූප්පු ඇතුළු වන්න, දෙවන දිනය සිට ඔබ සුපුරුදු නිෂ්පාදන භාවිතා කරයි.

එළු පැටියෙකුගේ පෝෂණය සහ නිසි පෝෂණය පිළිබඳ ඩයට්

එවන් ආහාරයක් අපේක්ෂා කළ හැකි තාක් කල් නඩත්තු කළ හැක. බර අලාභ අනුපාතය සතියකට 1-1.5 kg වේ. ඔබ අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය ළඟා වන විට, ඉදිරියට යන්න ප්රතිඵලය නිවැරදි කිරීම සඳහා සති 1-2 ක් පමණි.

සාමාන්ය ආහාර වේලක්:

1. උදෑසන ආහාරය: බිත්තර 2 සිට බිත්තර හෝ ජලය මත කැහේ කොටසක්.
2. දෙවන උදය: එළු කිරි වීදුරුවක්.
3. දිවා ආහාරය: සැහැල්ලු එළවළු සුප්.
4. දහවල් කන්න: එළු කිරි වීදුරුවක්.
5. රාත්රී ආහාර: ගෝවා / zucchini / එළවළු මිශ්රණය + පැණිරස මස් / කුකුලු / මාළු.

එසේ කන්න, ඔබේ මෙනුව විවිධාංගීකරණය කරන්න, එළවළු උපරිම ලෙස කන්න, සහ ඔබ ඔබේ සිහින වල හැඩය ඉක්මනින් සොයා ගනු ඇත.