සෑම විටම වට්ටක්කා ප්රයෝජනවත් දේ ගැන සෑම පුද්ගලයෙකුම දන්නවා. මෙම සනීපාරක්ෂක ආහාර ආහාර සහ අමුද්රව්ය ආකෘතියේ භාවිතා කරන අතර, පිසූ, තැම්බූ සහ බේක් කළ යනාදිය ආදිය භාවිතා වේ. අද අපි උඳුන තුල පුලුස්සන ලද වට්ටක්කා ප්රයෝජනවත් දේ ගැන කතා කරමු.
උඳුනෙන් පුලුස්සන ලද වට්ටක්කා වල ප්රතිලාභ සහ හානිය
බේක් කළ වට්ටක්කා විවිධ රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උදව් වන ඖෂධීය ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම ආහාරය බොහෝ විට පරිභෝජනය කළ හැකිය. නමුත් ඔබ මෙම සංස්කෘතියට තනි පුද්ගල නොඉවසීමක් හෝ ආසාත්මිකතාවයක් තිබේ නම්, එසේ නොමැති නම්, කිසිදු බාධාවක් නොමැත. ඉතින්, ප්රයෝජනවත් වන්නේ උඳුන තුල පුළුස්සා දැමූ වට්ටක්කා :
- හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. දිනකට වකුගඩු වට්ටක්කා 300-350 ග්රෑම් කොළ කන්න දවසේ අධි රුධිර පීඩනයෙන් මිදෙන්නට, හෘද සෛල ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, නැව් ශක්තිමත් කරන්න.
- එය අක්මාව සහ ගුද බල්බය නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කරයි. මෙම අවයව නිසි ලෙස ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා, එය බේක් කළ වට්ටක්කා භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. නමුත් එය බ්ලැක්ඩරයක් සමග එය ඇඹරීමට හෝ එය බ්ලෙන්ඩරයක් සමග පෙරට කන්න පෙරදැවුවහොත් එය වඩාත් හොඳ සහ ඉක්මණින් අවශෝෂණය වනු ඇත.
- වකුගඩු සහ මුත්රාශයේ තත්වය වැඩි දියුණු කරයි. බේකර් වට්ටක්කා අඩංගු ප්රයෝජනවත් ලුහුබැඳුම් අංග වලට ස්තුති වන්නට, ඔබට පිෙලොනෙෆොටික්ස්, සයිස්ටයිටිස්, මුත්රාශයේ සහ වකුගඩු වල වැනි ගල් වැනි රෝග වලින් මිදෙන්නට පුළුවන්.
- ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය නිවැරදි කරයි. උඳුන තුල බේක් කළ වට්ටක්කා කුඩා ප්රමාණයක් දිනපතා භාවිතා කරමින්, ඔබ ස්නායු ආතතිය ඉවත් කිරීම, ආතතිය, නොසැලකිය යුතු බව අමතක කරන්න, ක්රමයෙන් සමස්ත ස්නායු පද්ධතිය සකස් කරනු ලැබේ.
උඳුන තුල පුලුස්සන ලද වට්ටක්කා විශිෂ්ට ආහාර නිෂ්පාදන වේ. මෙම අඩු කැලරි හා ඒ අතරම ඉතා තෘප්තිමත් කෑමක් භාවිතා කළ හැකිය. පහත බර යනු බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලියේ සිටින අය සඳහා වන හොඳම වට්ටෝරුවකි. එබැවින්, අපි කෑලි කෑලි තුල බේක් කරන ලද වට්ටක්කා සූදානම් කරමු.
අමුද්රව්ය:
- වට්ටක්කා - කිලෝ 1 ක් පමණ;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- සීනි - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
වට්ටක්කා පිසින ලද කුඩා කුඩා පෙති කපා ගත යුතුය. ලෙමන් ද පෙර පීලි හා පොල්ල කුඩා කැබලිවලට කපා. මෙම වට්ටක්කා සහ ලෙමන් තුළ, අමුද්රව්ය තුනක් මුළුමනින්ම මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව, සීනි එකතු කරන්න, තීරු ආකාරයෙන් ඔවුන් තීරු හා තීරු සමග ආවරණය කරයි. රවුම් කේක් 180 ° C විය යුතුය, විනාඩි 20 ක් පසු, තීරු සහ රවුම් කේක් ඉවත් කිරීම විනාඩි 10 ක්.