බොහෝ දෙනෙක් ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මී පැණි කේක් තරඟයක් නොමැති තරඟකාරි ස්වදේශික අතුරුපසක්. එවැනි ආශාව ඉතා පැහැදිලිය. එනම්, පැණි රස විඳින්නට පුළුවන, ඔබේ මුවින් කේක් උණුසුම් වන අතර, පැණි රසවත් සුවඳකින් යුක්ත වේ.
ඇඹුල් ක්රීම් සහිත "මෙඩොවික්" ආහාර පිසීමට කෙසේද?
සම්භාව්ය වට්ටෝරුවකට අනුව හෝ අව්යාජ අනුවාදයෙන් යම් අපහසුවකින් ඇඹුල් ක්රීම් වලින් පැණි කේක් වලින් කේක් කේක්.
- සාම්ප්රදායික කේක් රෝල් කරන ලද අතර ඒවායේ වෙන් කරන ලද පාච්මන්ට් තහඩු මත පුලුස්සනු ලැබේ.
- පිළිස්සීමෙන් පසු බිස්කට් අවම වශයෙන් පැය 12 ක පෙරීම සඳහා ඉඩ දී ඇත.
- ඔබ 25% ට වඩා වැඩි ප්රමාණයකින් යුත් මේද අඩංගු ප්රමාණයෙන් ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කර සීනි සමඟ සීනි කපාගන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් සමග සුචිය පැණි කේක් - වට්ටෝරුව
ඇඹුල් ක්රීම් සමග "Medovika" නම් සත්ය ප්රකාශය යනු ජල ස්නානය මත පැණි පදනමක් උණුසුම් කිරීමයි. කෙසේ වෙතත්, ස්කන්ධය අඛණ්ඩව උද්ඝෝෂණය කර සහ ඒකාකාර නිශ්ශබ්ද ගිනි ඇතිවුවහොත්, ඔබට උඳුන තුලට උණුසුම් කර තැබිය හැකිය. සෝඩාට විනාකිරි එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ. ස්වභාවික මීපැණි සමඟ මෙම නඩුවේ ගුණාත්මකව ගිල්වනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 400 ග්රෑම්;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- තෙල් - 50 ග්රෑම්;
- 20 මිලි;
- මී පැණි - 100 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 10 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 700 ග්රෑම්;
- වැලිඔලින්;
- කුඩු - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සෝඩා සමඟ මී පැණි
- ජලය, සීනි, කැරමල් සෙවන සඳහා මිශ්රණය උණුසුම් කරන්න.
- ගිනි කන්ටේනරය, තෙල්, බිත්තර, පිටි ඇතුළු කරන්න.
- ඇනූ 7-8 කොටස් බෙදා වෙන් කර ඇත.
- විනාඩි 3-5 විනාඩි 180 ක් බැසිං කේක්.
- සීනි සහ වැනිලා ඇඹුල් ක්රීම් සමග කසුන් ක්රීම් සමග කේක් ක්රොසස් ලිහිසි කරන්න.
- පැය 12 කට පසු, ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මෘදු "Medovik" පොඟවා, සේවය කිරීමට සූදානම්.
පැණි කේක් "ඇඹුල් ක්රීම්" "Ryzhik"
ඇඹුල් ක්රීම් "රයිස්ක්" ගෙදර හැදූ මී පැණි කේක් මූලිකව මූලිකව. මෙම impregnation දී, සීනි හෝ කුඩු සමහර මී පැණි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, එය අතිරේක රසය සමග පමණක් ස්කන්ධ පිරවීම පමණක් නොව, එය ප්රසන්න ක්රීම් වර්ණ දෙන්න. බොහෝ විට ක්රීම් පොඩි ඇට වර්ග හෝ වියළි පලතුරු එකතු කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 450 ග්රෑම්;
- සීනි - 400 ග්රෑම්;
- තෙල් - 100 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 140 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 20 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 700 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කැරමල් වර්ණ තෙක් ජල බිත්තරයේ සීනි (200 ග්රෑම්), මීපැණි, සෝඩා සහ බටර් සම්බන්ධ කරන්න.
- පිටි එකතු, කොටස්, පිටි, විනාකිරි සඳහා විනාඩි 30 සඳහා, බෙදී, රවුම්, කේක් කේක්.
- මී පැණි සමඟ සීනි සහ ක්රීම් සමග ඇඹුල් ක්රීම් කපන්න, කේක් මිශ්රණයක් සමග මිශ්ර, බටර්.
- ඉටිපන්දම් කිරීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මී පැණි කේක් පිටත් කරන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් සහිත පැණි බිස්කට් කේක්
පළමු රසයෙන් පසු ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මෘදු හා ගුවන් පැණි බිස්කට් කේක් සියලු සුමුදු හෘදයන් දිනා ගන්නා අතර හොඳම ගෘහ අතුරුපස බවට පත්වේ. සැහැල්ලු කේක් හා සාම්ප්රදායික impregnation විශ්මයජනක සංයෝජනයක් පමණක් නොව, ප්රණීත නිර්මාණය කිරීමේ තාක්ෂණය සරල ක්රියාත්මක කිරීම.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 6 පෑම්;
- පිටි - 2.5 වීදුරු;
- සීනි - 300 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 150 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 15 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 700 ග්රෑම්;
- කුඩු - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි හා සුදු පැහැති සුදු පැහැති සුදු සීනි එකතු කිරීම.
- කැරමල් දික්කසාද තෙක් සෝඩා සමඟ උණුසුම් මීපැණි.
- මෙම කහ මදය, ප්රෝටීන්, පිටි, මී පැණි හා ඉන් පසුව ප්රෝටීන වල ඉතිරි අඩක් එකතු කරන්න.
- විනාඩි 50 කින් විනාඩි 180 ක බිස්කට් පිළිස්සීම.
- කුඩු, කුඩු ක්රීම් කේක් සමග ඇඹුල් ක්රීම් බීට්.
- රසවත් බිස්කට් "ඇඹුව්" ඇඹුල් ක්රීම් වලින් දවසක් ගත වේ.
ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ කබලෙන් ලිපට "මෙඩොවික්"
ඉතා ඇත්දළ සංකීර්ණ ලෙස සකස් කළ කේක් "ඇසිඩ්" ක ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ කබලෙන් ලිපට. සාම්ප්රදායික ආහාර පිසීම තිබියදීත්, කේක් මෘදු සහ මෘදුයි. කොටස් වලට බෙදීමට පෙර, ඇනූ හොඳින් සිසිල් කිරීමට ඇනූ වැදගත් වන අතර, එක් එක් පිටි කොමාවට පෙරළන විට, ශීතකරණය තුළ ඉතිරි බෝල තබන්න.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පිටි - 400 ග්රෑම්;
- සීනි - 250 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 60 ග්රෑම්;
- තෙල් - 100 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 700 ග්රෑම්;
- කුඩු - 120 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි, මී පැණි සහ තෙල් වතුරේ දී උණුසුම් කරන්න.
- සෝඩා එක් එක් බිත්තර එක් කරන්න.
- ඇනූ ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිටි 2 හැඳි තුළ බීට්, 2-4 පැය සඳහා ශීතල වියළී.
- 6-7 බිම්වලට පාදයක් වෙන් කර වියළි කබලෙන් ලිපට දුන්නා.
- කුඩු සහ වැනිලා සමග ඇඹුල් ක්රීම් කපන්න, කේක් කුඩු.
- ඉටිපන්දම් කිරීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මී පැණි කේක් පිටත් කරන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් චොකලට් "Medovik"
ඊළඟ වට්ටෝරුව චොකලට් ෙබ්කිං කන්දීන් විසින් උද්යෝගිමත් ලෙස පිළිගනු ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී ඇඹුල් ක්රීම් සමග පැණි රසවත් කේක් චොකලට් තෙල් සහ කොකෝවා කුඩු එකතු කිරීම සමඟ සූදානම් වේ. මුලදී, ශීතකරණය තුළ දියර පිටි දියර පිටි හා පිටි රෝල් කිරීම සඳහා යෝග්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර 5 යි.
- පිටි - 3.5 කෝප්ප හා ඉසිනු;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 100 ග්රෑම්;
- තෙල් - 100 ග්රෑම්;
- චොකලට් බටර් - 50 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 60 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 10 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1 l;
- කුඩු - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි, මී පැණි, බටර් සහ කොකෝවා මිශ්ර වර්ග දෙකක් සහ මල් පිපීමට පෙර උණුසුම් වේ.
- සෝඩා තුළ බීට්, විනාඩි 10 පසු, බිත්තර සහ පිටි.
- සීතල තුළ පැය 8 ක් සඳහා පිටි ගුලිය යවන්න.
- බිම් කොටස් බිහි කරන්න.
- අංශක 140 කින් රවුම් කේක්, කපා.
- කුඩු, මුවින් කේක් සමග ඇඹුල් ක්රීම් බීට්.
- චොක්ලට් කේක් "මැදොවික්" පිටත් කරවීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සහිතව තබන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් හා ඝනීභූත වූ කිරි පැණි කේක්
ඇඹුල් ක්රීම් හා ඝනීභූත වූ කිරි සමඟ මී පැණි කේක් සූදානම් කළහොත් අතුරුපසවල ලක්ෂණ වනු ඇත. මෙහිදී Corgi මෙහි දෙපැත්තටම හරියටම කර්මවලින් පිරී ගියේය. එය නිවැරදි ප්රතිරෝධය හා සමගාමී සංයෝජනයක් ලබා දීම හෝ දෙවරක් කීම් එකිනෙක සම්බන්ධ කිරීමයි. ලෙමන් ක්රීම් වැනි නෙතට රසයෙන් යුත් ලෙමන් ක්රීම් පැහැති නෝට්ටු ඔහු විශේෂ අද්විතීය වේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පිටි - 600 ග්රෑම්;
- සීනි - 300 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 150 ග්රෑම්;
- තෙල් - 250 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 10 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 0,5 l;
- පවුඩර් - 200 ග්රෑම්;
- ශුක්ර තරලය - 1 බඳුන.
සකස් කිරීම
- සීනි සමඟ බිත්තර දමන්න.
- මී පැණි, සෝඩා සහ කැරමල් පාට තෙක් ජල වතුරේ උණුසුම් උණුසුම් 50 ග්රෑම් එකතු කරන්න.
- පිටි වීදුරුවක් එකතු කරන්න.
- විනාඩි 2 කට පසුව තහඩුව සිට කන්ටේනරය ඉවත් කර පිටි ඉතිරි පිටතට ඇතුල් කරන්න.
- කොටස් සඳහා පට්ටම් වෙන් කිරීම, පැයකට ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- මිනිත්තු 2 ක් පිටි රළු, කෑලි කෑලි රෝල් කරන්න.
- පැණි සඳහා ක්රීම් ඇඹුල් ක්රීම් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින් කුඩු සමග ඇඹුල් ක්රීම් පහර.
- කුළුබඩු සහිත කිරි එකතු කිරීමෙන් බටර් බදිනවා.
- කීම් දෙක ඒකාබද්ධ කිරීම හෝ විකල්ප ලෙස භාවිතා, promazyvaya කේක්.
ඇඹුල් ක්රීම් සහිත "මීපැණි" කේක්
ඇඹුල් ක්රීම් සහිත රසවත් මී පැණි කේක් කුකුළන් වලින් තොරව පිසිනු ලැබේ. මෙම නඩුවේ පිටි පිසින ලද පිටි ගුලිය සඳහා ආලේපිත රතු බෝල වැපිරීම සඳහා යොදා ගනී. අවශ්ය නම් ගෙඩි හා වියළි පලතුරු එකතු කිරීම සඳහා impregnation එකතු කිරීම සඳහා පදනම වේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පිටි - 600 ග්රෑම්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 150 ග්රෑම්;
- තෙල් - ග්රෑම් 125;
- සෝඩා - 20 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1,2 l;
- ක්රීම් සඳහා සීනි - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- තෙල්, සීනි සහ මී පැණි ජල ස්නානයක දියවී යනවා.
- සෝඩා එකතු කරන්න, කලවම් වෙන්න.
- පහර බිත්තර හා පිටි බීම.
- මිනිත්තු 30 කට පසු, පිටි ගුලියකින් ගාන ලද ගාන ලද පැණි සහ පාච්මන්ට් මත පුලුස්සනු ලැබේ.
- සීනි සහ වැනිලා සමග ඇඹුල් ක්රීම් කපාගන්න, බෝල සමග මිශ්ර කර පටියකින් ආවරණය කර ඇති, චිත්රපටයක් ආවරණය කර ඇත.
- සීතල පොඟවා දිනක් පසු ආහාරයක් මත කේක් හැර, චිත්රපටය ඉවත් කර චොකලට් ඉසිය යුතු ය.
Multivark හි ඇඹුල් ක්රීම් සමග "Medovika" සඳහා වට්ටෝරුව
බහුකාර්යයක් තුළ ඇඹුල් ක්රීම් සහිත "මෙඩොවික්" සකස් කිරීම පහසුය. මෙම නඩුවේ ඇනූ එක් කබෙක් සමග පුළුස්සනු ලබන අතර බිස්කට් සඳහා වඩාත්ම සමාන ය. එය සිසිලනය තුළ අතිරේකව සිසිලන ලෙස සම්පූර්ණ සිසිලනයකින් පසුව පමණක් ආවරණ ස්ථරවලට කපා.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පිටි - 240 ග්රෑම්;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 70 ග්රෑම්;
- තෙල් - 30 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 800 ග්රෑම්;
- කුඩු - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සෝඩා සමග උදුන මත මී පැණි දුවන්න.
- සීනි, බටර්, විකල්ප වශයෙන් බිත්තර සහ පිටි එකතු කරන්න.
- "Bake" මත පැය 1 සඳහා Bake බිස්කට්, සිසිල්, කපා.
- කුඩු සහ වැනිලා සමග ඇඹුල් ක්රීම් බීට්, මස් කේක්, පොඟවා ගන්න.