බොහෝ ජනයා සෙරෙතොනින් අඩංගු ආහාර සොයා ගැනීමට මහත් උනන්දුවක් දක්වති. මන්ද, හොඳ මනෝභාවයක් ඇතිවන සුන්දර ද්රව්යයක් බවට ආරංචිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, "ආහාරවල සෙරෙතොනින්" යන වචනයේ සාරාංශයේ සාරාංශයකි. සෙරෝටෙනින් යනු කිසියම් ද්රව්යයක් හෝ ඛනිජයක් නොවේ. නමුත් කිසියම් ආහාරයක් භාවිතයෙන් මිනිස් සිරුර නිපදවෙන හෝමෝනයකි. "සෙරෙතොනින්හි පොහොසත් ආහාර" යන වචනය වෙනුවට ශරීරය තුළ අන්තර්ගතය වැඩි කරන නිෂ්පාදන පිළිබඳ කතා කිරීම වඩාත් නිවැරදියි.
සිරුරට සෙරොත්රෝනින් ලබා දෙන්නේ කුමක් ද?
සමහර අවස්ථාවලදී සෙරෝටෙනින් යනු "හෘදයා ප්රීතිය" යනුවෙන් හැඳින්වෙන අතර, එය ආත්මය හා හැඟීම් පිළිබඳ හොඳ හැසිරීමකට වගකිව යුතු පුද්ගලයාය. නිශ්චිත වර්ගවල නිෂ්පාදිතයන් යොදා ගැනීමෙන් එහි නිෂ්පාදනයට උත්තේජනය කළ හැකි වන අතර, එමගින් මනෝගතිය වැඩි කරගත හැකිය.
මානසික පීඩනය, මානසික අවපීඩනය, කලකිරීමට පත්වීම - මේ සියල්ලම ශරීරයට හානි කරයි, ස්ථාපිත පරිවෘත්තය බිඳ දමමින් හා සාමාන්යයෙන් සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපායි. සෙරෙතොනින් නිපදවන නිෂ්පාදන මොනවාදැයි දැන ගැනීමෙන්, ඔබේ මනෝගතිය පහසුවෙන් පාලනය කළ හැකිය.
සෙරොොටීනින් නිෂ්පාදනය සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය මොනවාද?
ශරීර සංස්ලේෂණය කරන ලද සර්ටෝටෝනින් සඳහා, අප විසින් අවශ්ය යාන්ත්රණයට තුඩු දෙන ද්රව්යයක් සැපයීම සඳහා අවශ්ය වන්නේ triptophan සැපයුම සහතික කිරීමයි. දිනකට මෙම ඇමයිනෝ අම්ලයේ එක් ග්රෑම් 1-2 ක් පමණි. ඔබ හැම විටම හොඳ ආත්ම ස්පර්ශක විය යුතුය. මතක තබාගන්න, එය කුමන නිෂ්පාදන වල අඩංගුද යන්න අමාරු නොවේ.
මීට අමතරව, සෙරොොටීනින් නිෂ්පාදනය සඳහා ශරීරයට අවශ්ය ප්රමාණය B සහ මැග්නීසියම් විටමින් අවශ්යය. ශරීරය සඳහා මෙම හෝමෝනය සංවර්ධනය කිරීම සඳහා ඇති පහසුම ක්රමය වන්නේ සියලු රසකැවිලි වල බහුල වන සරල සීනි ලබා ගැනීමයි. මෙම ක්රමය ඉතාමත් භයානක ය, සති කිහිපයකින් පුද්ගලයකු මිහිරි මත යැපෙන බව සනාථ කර ඇති හෙයින්.
සෙරෙටොනින් වැඩි කරන නිෂ්පාදන
හිරු කිරණ හා ක්රීඩාවන්ගේ මනසට බලපෑම් ඇති බව මතක තබා ගන්න. සමහර විට, ජීවිතයේ වෙනස්කම් සඳහා, ඔබ ව්යායාම් කිරීමට යන්නේ සහ බොහෝ විට වීදි සංචාරය, සහ ශීත ඍතුවේ - වරින් වර සොරියර් සංචාරය කරන්න. ඔබ සෙරෙතොනින් වර්ගයේ හෝ එහි නිෂ්පාදන අවුලුවාලන ද්රව්ය, එනම්, පහත සඳහන් කාණ්ඩ වලට හැරවීම වටී.
සරල කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් පොහොසත් ආහාර:
- රසකැවිලි - එය චොකලට්, කේක්, චීස්කේක් හෝ මාෂ්මෙලෝ වේවා, ඔබ කැමති අන් අයට වඩා කැමති අය තෝරාගන්න.
- සුදු පාන් සහ පේස්ට්රි - මෙම ආහාර ආහාරයට නොගත යුතුය. එහෙත් මනසෙහි තත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා උග්ර අවශ්යතාවය නම්, ඒවා සුදුසු ය.
මත්පැන් පොහොසත් ආහාර:
- දෘඪ චීස් - වාර්තාවේ හිමිකරු, නිශ්පාදනයේ 100 ග්රෑම් ති්රපොප්හාහි ප්රායෝගික සම්පුර්ණ දිනපතා ප්රමිතියක් ඇත;
- බෝංචි සහ සෝයා බෝංචි - එය සෝයා ආකාරයෙන්, සෝයා භාවිතා කිරීම, එය සංයුතිය සමඟ එහි නිෂ්පාදන නොවේ;
- බෙහෙවින් බලපානු ලබන එකම හතු, බෙල්ලන් හතුයි;
- සැකසූ චීස් - තිත්තොප්ෆන් පොහොසත් නොවේ; අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමඟ සංෙයෝජිතව භාවිතා කිරීම වඩා සුදුසුය;
- තෙල් සහිත ගෘහ චීස් (හොඳම නිවස);
- අම්බෙලිෆර්ඩ් සහ මිලර්ට් කෲප් (ඔවුන් තුළ තිත්තොප්පන් අන්තර්ගතය අති විශාල නැත).
බී විටමින් ආහාර වලින් පොහොසත් ආහාර:
- අක්මාව හා අනෙකුත් අතුරු බෝග නිෂ්පාදන;
- ඕට් මස් කැෙර්රු;
- යීස්ට් (බීර ඇතුලුව);
- කොළ එළවලු, සලාද;
- කෙසෙල්, කොමඩු, දොඩම්;
- දිනය;
- වට්ටක්කා.
මැග්නීසියම් පොහොසත් ආහාර:
- කළු සහල්
- ෙබ්ටර් සහ ඖෂධීය තන්තු;
- වියළි සහ වියළි ඇටවල;
- මුහුදු කැලේ.
ඔබේ ආහාරයට එක් දිනක් ඇතුළත එක් එක් වර්ගයෙන් එක් භාණ්ඩයක් (හදිසි පියවර සඳහා වඩා සුදුසු සරල කාබෝහයිඩ්රේට් හැරුණු විට), ඔබ ශරීරයට විශිෂ්ඨ සහය ලබා දෙන අතර සැමවිටම හොඳ මනෝභාවයක් ඇත.