අර්නස්ට් හෙමිංවේගේ නිර්මාණවලට ස්තුතිවන්ත වීමක් නැතහොත් එහි ඇත්තෙන්ම ආකර්ෂණීය සහ ප්රබෝධමත් රසය නිසා මෙම කොක්ටේල් ඉතා ජනප්රිය වී ඇත්තේ මන්දැයි කිසිවෙකු දැන නොසිටියේය. එහෙත් අද එය ඉතා උණුසුම් සමයේ විශේෂයෙන් ම ප්රියතම හා කොක්ටේල් වර්ග වලින් එකකි. දැන්, එය මොහොතෙන් වාසි ලබා ගැනීමට නොහැකි පාපයක් වන අතර ඔහුගේ ස්ට්රෝබෙරි අර්ථ කථනය, ටිකක් සීනි හා වඩා සුවඳින් පිසීමට එපා.
නිවසේදී ස්ට්රෝබෙරි මෝහිතෝ සෑදීමට - මත්පැන් වට්ටෝරුව
මෙය සම්භාව්ය මාෂිටෝ සඳහා තරමක් නවීකරණය කරන ලද වට්ටෝරුවකි. නමුත් එය රසවත් හා සුවඳවත් නොවේ. මෙම අමුද්රව්ය සංඛ්යාව එක් සේවය සඳහා ගණනය කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- බැසිල් - 2 කොළ;
- මින්ට් - 2 ශාඛා;
- ස්ට්රෝබෙරි 90 ග්රෑම්;
- ලෙමන් - ½ කොප;
- ස්ප්රයිට් - මිලි ලීටර් 100;
- රම් - 30 මිලි;
- අයිස් - 4 සම්මත කැට.
සකස් කිරීම
එවන් මෝටිටෝ සඳහා ස්ට්රෝබෙරි සඳහා ගත හැකි හා ශීත කළ හැක, tk. අපි තවමත් එය බ්ලෙන්ඩරයක් තුළ පිදුරු දී මරා දමයි. ලෙමන් අපි පෙති කපා, මෝටාර් හෝ බින්දු, බදින ලද සහ නැවත පොසිලය සමග බඳුනක තබා කාපු ඉස්කුරුප්පු ඇණ සමඟ කිසිදු පැස්බරියක් නම්. ඖෂධ පැළෑටි සහ ලෙමන් යුෂ ලබා දෙන්නේ වැදගත් ය. ඊළඟට, මෙම කුළුබඩු සහිත වීදුරුව වීදුරු වලට ස්ට්රෝබෙරි සුනඛය පුරවන්න. අයිස් තුවායක් හෝ ඝන පැකේජයක් දමා ඇති අතර එම රෝලම් පොල්ලක් කුඩු කර දමයි. වීදුරුවක් ¾ ¼ ක් පමණ වීදුරුවක් ලබා ගැනීම, රම් එකතු කිරීම හා ස්ප්රයිට් එකතු කරන්න, දිගු හැඩයක් සමග හැන්දක් මිශ්ර, ස්ට්රෝබෙරි සමග සැරසිලි කර තිබේ.
ස්ට්රෝබෙරි Mojito - මද්යසාර නොවන මත්පැන් සඳහා වට්ටෝරුව
ඔබ මත්පැන් පානය කළ නොහැකි අවස්ථාවන්හිදී හෝ උණුසුම්ම ගිම්හාන දිනකදී මද්යසාරය සමඟ සිරුරේ වසා දැමීමට අවශ්ය නොවේ. එහෙත්, ප්රබෝධමත්, රසවත් කොක්ටේල් රසවිඳීම ප්රතික්ෂේප නොකරන්න! මෙම වට්ටෝරුව එවැනි අවස්ථාවක් සඳහා පමණි.
අමුද්රව්ය:
- මින්ට් - 4 ශාඛා;
- ඉඟුරු - 1 සෙ.මී.
- දෙහි - 1 කෑල්ල;
- ස්ට්රෝබෙරි 220 ග්රෑම්;
- කාබනීකෘත ජලය - 250 ml;
- සීනි දුඹුරු - 50 ග්රෑම්;
- අයිස් කුංකුම.
සකස් කිරීම
ඉඟුරු පිරිසිදු හා වළලු කපා. ස්ට්රෝබෙරි, පිරිසිදු හා හතරේ කපා කපා. දෙහි ගෙඩි පෙති කපා ඇත (එය 8 lobules විය යුතුය), දෙකක් සැරසිලි සඳහා ඉතිරිව ඇත, ඉතිරි, මින්ට්, ස්ට්රෝබෙරි සහ සීනි සමග, අපි බඳුනට යැවිය යුතු අතර හොඳින් හූනියම් සියල්ලම අතුල්ලා. පිසූ බත් අර්තාපල් ඉවත් කිරීම සඳහා ඉස්කුරුප්පු වල මුදු දෙකක්, අයිස් කුංකුම පුරවා, සෝඩා ජලය උඩට පිරවීම සඳහා අපි ඉහළ වීදුරු භාවිතා කරමු. එය ඉතා හොඳින් ජලය තෝරා ගැනීම සඳහා, එය ලුණු රසයෙන් ඛනිජ ජලය නොවේ. සියලු දෑ මිශ්ර, වීදුරු ලයිම් කොටස් හා ටැම් ඇතුල් කරන්න.