බේකන් වල චිකන් රෝල්

බේකන් චිකන් යනු උණුසුම් මස් වර්ගයක් වන අතර එය පහසුවෙන් සකස් කර ගැනීමට පහසුය. සීනි සහ පැසෙන කුකුල් මස්කූරි මෙම බේකන් සිට මේදය නිසා උඳුන තුල වියළී නොසිටින අතර එහි දිලිසෙන සුවඳ සමග සංතෘප්තව පවතී.

පීච් සමග බේකන් චිකන් රෝල්ස් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• චිකන් කලවාර්ගය - 4 කොක;
• පීච් - 1/2 පෑම්;
• parsley - 4 තේ හැදි. හැඳි;
• බේකන් - පෙති 8;
• කළු ගම්මිරිස්, ලුණු - රස.

සකස් කිරීම

උඳුනේ 200 ° C උනුසුම් වේ. චිකන් කොට්ටේ සිට ගල ඉවත් කර සමෙන් ඉවත් කරන්න. එළිමහන් මාංශය අර්ධ වශයෙන් කපා ඇත, නමුත් පොත කෘතියේ අවසානය දක්වා නොවේ. එක් එක් සකස් කළ ස්ටීක් කේන්ද්රයේ, කැඩුණු parsley හා පිච් පෙත්තක් tablespoon ය. චිකන් පල්ප් දෙවන ස්ථරයක් සමග පිරවීම ආවරණය කරන්න, බේකන් තීරු සමග චිකන් රෝල් ආවරණය කර ටූත්පික් සමඟ ඒවා සකස් කරන්න.

ආලේපිත පාච්මන්ට් ෙබ්කිං පත්රයේ රෝල් මත තබා 20-25 විනාඩි උඳුන තුල තබන්න.

චූලානන් සමග බේකන් චිකන් රෝල්

අමුද්රව්ය:

• කුකුල් මස් පිරවීම - 2 කෑලි;
• බේකන් - 8-10 පෙති;
• සිදුරු - 8-10 කෑලි;
• ලුණු, කළු ගම්මිරිස් - රස;
• දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

බේකන් තීරු හා සමානයි ඝනකමේ තීරු කපන ලද චිකන් ෆිලට් කපන ලද පැටියෙකුගේ හැඩයට කපා. දෙපසින් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කුකුළුමස් කන්න, බේකන් පෙත්තක් මත එය පැතිර, අනාගත චිකන් රෝල් ආවරණය මත චීස් පෙත්තක් සමග සිදුරු සමඟ තබා. අපි කුකුළු මස් රෝල් බවට පත් කර එය කපන කූඩුව සමඟ එය සකස් කරමු. කලින් වට්ටෝරු ලෙස උඳුන තුල පිළිස්සීම.

බේකන් - වට්ටෝරුව සහිත චිකන් රෝල්

මෙම චිකන් වට්ටෝරුවෙහි විශේෂ ලක්ෂණය වන්නේ ෙබ්කිං පසුව ග්ලාස්ට් බවට පරිවර්තනය වන ලුණු රසැති බාබකියු සෝස් වේ.

අමුද්රව්ය:

• චිකන් ඩ්රම්ස්කයිස් - 8 කොක්කු;
• සෝස් බාබකියු - 1/2 වැනි;
• බේකන් - පෙති 8;
• ෆේටා චීස් - 60 ග්රෑම්;
• වියළි ඩිල් - 1 තේ හැන්දක;
• විස්කි - 2 තේ හැදි. හැඳි.

සකස් කිරීම

වියළි ඩිල් සමග විසුරුවා හරිත ෆෙටා චීස් මිශ්ර කරන්න. චිකන් ඩ්රම්ක්කා සමඟ කුකුළුමස් එක් පටියක් සමග අස්ථි වලින් ඇඳගෙන, මතුපිට පුරා සමාන ඝණකම පරදවා චිත්රපටයක් ආවරණය කරයි. චිකන් චොප් එකේ එක් පෙදෙසක් මත චීස් පිරවීම පැතිර, ඉන්පසු පේළිය තුළ ඇති බේකන් පෙති මත එය තැබිය යුතුය. අපි චොප්සියක් රෝල් බවට පත් කර එය දත් කුඩු කර දමමු.

කුඩා භාජනයක් තුළ, විස්කි සහ ග්රීස් සමග බාබකියු සෝස් සමඟ චිකන් රෝල් සමග ඇති මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කරන්න. විනාඩි 7-10 විනාඩි චිකන් සෝස් මතුපිට ලිහිසි කිරීම සඳහා 20-25 විනාඩි 190 ° C බැසිල්ලා කුකුළු මස්.

රසවත් රන් කබොලක් ලබා ගැනීම සඳහා, මස් 2-3 විනාඩි සඳහා ග්රිල් යට තබා ගත හැකිය.

චීස් සමග බේකන් තුල චිකන් රෝල් හදන්නේ කෙසේද?

අමුද්රව්ය:

• කුකුල් මස් පිරවීම - 2 කෑලි;
• දෘඪ චීස් - 4 පෙති;
• මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්;
• බේකන් - 4 පෙති.

සකස් කිරීම

චිකන් ෆිලෙට් පොත්වල පොත් පිංචයක් පිහියකින් කපා, ඉන්පසු දෙපැත්තෙන් හා මධ්යයේ සිට පහර දෙන්නා සේම ඝනකමක් පමණි. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කුකුළු මස් කන්න, සහ කප්පාදු දී චීස් හා බුලර් ගම්මිරිස් පෙති ය. කුකුල් මස්, රෝල් බවට පෙරලන්න, බේකන් පෙති සමග පෑන් හා දත්පික් හෝ ස්කූවර් සමග බේකන් සකස් කරන්න. අපි පාච්මන්ට් ආවරණය කරන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත කුකුළු මස් රෝල් දමමු. බේකන් වල ඇති මේදය ප්රමාණවත් බැවින් මෙම පාච්මන්ට් ආලේප කිරීම අවශ්ය නොවේ. අපි පැය භාගයකට 180 ° C උඳුනකට උනුසුම් කරන ලද චීස් සමග රෝල් කරමු. උඳුනක කුකුළුමස් රැගෙන යාමට පෙර, මිනිත්තු 2 ක ගාලක උවදුරට රන් කබොලක් ලබා ගැනීම සඳහා එය තබන්න.

චිකන් රෝල් තාපය සමඟ තාපය සහිතව, චීස් තවමත් උණු කර ඇති අතර බේකන් උණුසුම් හා hricy. Bon appetit!