ඉඟුරු - කුළුබඩුවක් ලෙස, අප දන්නා, බහු වාර්ෂික ඔසු, ශාකය. ජින්ජර් නිම්නය යනු දකුණු ආසියාවයි. තේ වර්ග, බේක් කරන භාණ්ඩ, කුළුබඩු වර්ග සියල්ලම පහසුවෙන් හඳුනා ගත හැකි ලක්ෂණයක්. මේ වන විට ඉඟුරු ඉවුම් පිහුම් සහ බෙහෙත් භාවිතය සඳහා යොදා ගනී. මෙම ශාකය නිතරම නැවුම්ව කුඩු ආකාරයෙන්, විවිධ ආවරණ ආකාරයෙන් සොයා ගත හැක.
ඉඟුරු සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?
ඉඟුරු වල ප්රතිලාභ අඛණ්ඩව පැවසිය හැකිය, එය සීතල, හෘදයාබාධ, සහ තවත් බොහෝ අය ප්රතිකාර සඳහා පුළුල් ලෙස භාවිතා වේ. මීට අමතරව, මෙම ආශ්චර්යය බලාගාරය මුඛ කුහරය හා උගුර සඳහා ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති බව විශ්වාස කෙරේ. මෑතදී ජින්ජර් බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රමයක් ලෙස ඉල්ලීමක් කළ හැකිය. මේදය පිළිස්සීමේ කාර්යක්ෂමතාව සනාථ කරයි. නමුත් එය උපකාරී වන විට පමණක් භාවිතා වේ. අපි මතක තබා ගන්න පරිදි බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්රධාන පෝෂණය, තන්ත්රය හා ක්රීඩාවට අනුකූල වීම. අවාසනාවකට මෙන්, වාසනාවකට මෙන්, ඔබට එයින් ඉවත් විය නොහැකිය.
මේදය ගිනිමය ඉඟුරු
ඉඟුරු බර අඩු කර ගත හැක්කේ කෙසේද? එය අතිශය ප්රයෝජනවත් බීම ගොඩක් සකස් කිරීමට හැකි බව හැරෙනවා, අතිරික්ත බර එරෙහිව සටන් කිරීමට අපට සහාය වනු ඇත. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වඩාත් ජනප්රිය ඉඟුරු බීම නම් ඉඟුරු සහ ලෙමන් සමඟ තේ. මීට අමතරව, ඉඟුරු බීම වර්ග වෙනත් වර්ග: මින්ට්, තැඹිලි, කොළ තේ. සියලු වට්ටෝරු සමඟ අප අනිවාර්යයෙන්ම බෙදාහදා ගනී.
ඉඟුරු බීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද? එහි සුවිශේෂි සුවඳ සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවලින් යුත් "මල් පුවතක්" ඇත.
- සම්පූර්ණයෙන්ම ශබ්ද නගා;
- ආහාර රුචිය වැඩිවීම, ආහාර දිරවීම වැඩි කරයි;
- සෙම්ප්රතිශ්යාවන්ට එරෙහි සටනෙහි ඵලදායී
- රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු වන අතර එමගින් සියළු පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් වේගවත් කිරීම (බර අඩු වීම) සිදු වේ.
ඉඟුරු බීම පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද? මූලික වට්ටෝරු කිහිපයක් සලකා බලමු.
ලෙමන්-ඉඟුරු බීම
අමුද්රව්ය:
- ඉඟුරු මූල - 2 සෙ.මී.
- ලෙමන් යුෂ - 60 ml;
- මී පැණි - 1 තේ හැන්දක;
- ජලය - ලීටර් 1.
සකස් කිරීම
ඉඟුරු මුල් ටිකක් ගන්න, එය පිරිසිදු හා කුඩා කෝණයන් මත තුනක්. ගාන ලද ස්වරූපයෙන් 2 හැදි පමණ වේ. ඔවුන් සඳහා අපි මී පැණි හැන්දක් හා ලුණු මස් ලීටර් 60 ක් එකතු, සහ මුළු මිශ්රණය උතුරන වතුර සමග වත් කළා ය. පැයකට අවධාරනය කරන්න. ජින්ජර් තේ සූදානම්!
ඉඟුරු හා තැඹිලි සහිත තේ
අමුද්රව්ය:
- ඉඟුරු මූල - 2 සෙ.මී.
- Peppermint - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කරදමුංගු - 1 පතුලේ;
- ලෙමන් යුෂ - 85 ml;
- තැඹිලි යුෂ - 50 මිලි;
- උතුරන වතුර - 1 l;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
අපි පිරිසිදු, සිහින් වුනා ඉඟුරු. කරඳමුංගු, මින්ට් සහ බ්ලෙන්ඩර් සියල්ලම මිශ්ර කරන්න. ඊළඟට, උතුරන වතුර සමග මිශ්රණය වත් කර මිනිත්තු 30 ක උනු. ෆිල්ටර්, ටිකක් සිසිල් ටිකක් බීම දෙන්න, එය ලෙමන් හා තැඹිලි යුෂ එකතු කරන්න. මීපැණි රසය එකතු වේ. මෙම තේ අනුවාදය සීතල ආකාරයෙන් පානය කිරීමට වඩා යෝග්ය වේ, එය පුලුස්සා පමණක් නොව, තාපය හොඳින් සුවපත්.
ඉඟුරු සමග හරිත තේ
අමුද්රව්ය:
- ඉඟුරු මූල - 2 සෙ.මී.
- හරිත තේ - 3 ෆොස්ෆේට්.
- ජලය - 1 l;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
ඉඟුරු මුලු කුඩා කෑල්ලක් භාවිතෙය්දී තුනී පෙති කපා ඇත. වහාම හරිත තේ පතුරු. තේ කපන විට, අපි එය ඉඟුරු පෙති එකතු කර තවත් විනාඩි 5-10 ක් අවධාරනය කරමු. සූදානමකින් පසු සූදානම් කළ තේ ෆිල්ටරය සහ කෝප්ප අවශ්ය නම්, කුඩා මී පැණි තේ වලට එකතු කළ හැකිය.
ඉඟුරු බීම කැලරි වටිනාකමක් නැති තරම්ය. නිදසුනක් ලෙස, මීපැණි තොරව ඉඟුරු හා ලෙමන් වලින් සාම්ප්රදායික තේ ග්රෑම් 100 ක් තුළ, කැලරි 1.78 ක් පමණක් අඩංගු වේ.
ඉඟුරු බීම භාවිතය සඳහා නීති රීති
ඉඟුරුගේ ප්රතිලාභ ගැනත්, බීම සෑදීමටත් අප ඉගෙන ගත්තා. ප්රශ්නය ඉතිරිව පවතී - ඉඟුරු බීම පානය කරන්නේ කෙසේ ද, උපරිම බලපෑමක් ඇතිවන පරිදි?
ඉඟුරු සිට බීම වර්ග දිනකට 2-3 වතාවක් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. මේ ආකාරයෙන් ඔබේ ශරීරය පවිත්ර කිරීම සඳහා උත්තේජනයක් ලබා දෙයි. පළමුවෙන්ම ඔබට රසයක් හා වාසියක් නම් ඉඟුරු අළුත් ආකාරයකින් පමණි. පළමු වතාවට ඉඟුරු අත්හදා බැලූ අය, රසය සඳහා භාවිතා කරන විට පාන වර්ග සාදන විට එහි ප්රමාණය අඩු කිරීමට නිර්දේශ කෙරේ.
අක්රමිකතා
ඉඟුරු සියල්ලම තිබියදීත්,
- ආසාත්මිකතා වළක්වා ගැනීම සඳහා අවුරුදු 2 ට අඩු දරුවන්
- පිළිකා, නිදන්ගත සැහැල්ලු රෝග සහ කොලිටෙස් රෝගීන්;
- ගැබිනිය සහ මවුපියන්, ඉඟුරු පරිස්සමෙන් භාවිතා කළ යුතුය.
නිරෝගී පුද්ගලයන්ට පවා අසාත්මිකතා, ඔක්කාරය, වමනය සමඟ මෙම ශාකය සඳහා ඇති නොඉවසිය හැකිය. මෙම රෝග ලක්ෂණ කිසිවක් දැකිය හැකි නම්, මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීම අඩු කළ යුතුය.