බග්els සමග පුරවන

බැග්ල්ස් විවිධ ආකාරවලින් සකස් කර ඇත. මුහුන් සහ වැලි යන දෙකම පිටි වේ. පිරවීම තරමක් වෙනස් විය හැකිය: පලතුරු, ගෙඩි, පොපි ඇට, ගෘහ චීස්, ජෑම්. පොදුවේ, කවුරුන් හෝ එයට කැමති අය කවුද? අද අපි ඔබට කියන්නම් පපුවේ පිරවුම් සමග roganies පිළිස්සීම සඳහා.

ගෙඩි සමඟ බැග්ල්ස්

අමුද්රව්ය:

පරීක්ෂණය සඳහා:

• පිටි - 400 ග්රෑම්;
• මාගරින් - 120 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ml;
• ලුණු - කිපයක්.

පිරවුම සඳහා

• walnuts - 200 ග්රෑම්;
• සීනි - 150 ග්රෑම්;
• මී පැණි - 50 ග්රෑම්;
• බිම් කුරුඳු - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
• කිරි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• කහ මදය - 1 pc.

සකස් කිරීම

Margarine විශාල කෝණයන් මත කුරුලෑ, සිහින් පිටි එකතු, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු පොල්ලක්. අපි ඇනූ දමනවා, එය ප්රත්යාස්ථ හා මෘදු වේ. අපි ශීතකරණය තුළ පැයක් සඳහා පිටි ගුලිය අත්හැර, ඒ අතරතුර අපි පිරවීම සූදානම් කරමු. බ්ලෙන්ඩරයක් තුළ ඇට වර්ග පොඟවා, මී පැණි, සීනි, කුරුඳු එකතු කරන්න. පැණි ද්රවයක් නම් මිශ්ර කිරීම පහසු වනු ඇත.

දැන් අපි එක් එක් කොටස් වලින් විෂ්කම්භය 25 සෙ.මී. පමණ වටා තට්ටුවක් සහ ඝණකම 3 මි.මී. පමණ වටා තට්ටුවකින් කොටස් කිහිපයක් කොටස් කරමු. දැන් අපේ කේන්ද්රය අංශ තුනකට බෙදිය යුතුයි. ඔවුන් එක් පැත්තකින් (පුළුල් පථයෙන්) මත ටිකක් පුලුන් දමා, සහ එකම පැත්තෙන් අපගේ බැජල් හැරී. කිරි කුළු බඩු සමග කහ මස් කුළුබඩුවක්. රන් දුඹුරු (සෙන්ටිමීටර් 25-30) පමණ වන තුරු, ෙබ්කිං ටැංකිය මත බැග්ල්ස් දමා 180 ග්රෑම් දක්වා උනුසුම් වූ උඳුන තුල ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය සහ රවුම් කරමු. ඔබට අවශ්ය නම්, උම්බලකඩ සීනුව සමග ඒවා ඉරා දැමීමට සූදානම් වේ.

ගෙඩි සමග යීස්ට් පිටිවලින් සාදන ලද බේබල් සඳහා වට්ටෝරුව

දැන් යීස්ට් පිටි සිට බැග්ලස් සකස් කිරීම ගැන කියන්න.

අමුද්රව්ය:

පරීක්ෂණය සඳහා:

• පිටි - ග්රෑම් 500;
• බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
• එළවළු තෙල් - 100 ග්රෑම්;
• සීනි - 100 ග්රෑම්;
• වැනිලා සීනි - පැකට් 1;
• නැවුම් යීස්ට් - 40 ග්රෑම්;
• සමගින් - 2 කෑලි;
• කිරි - 190 ml.

පිරවුම සඳහා

• walnuts - 250 ග්රෑම්;
• සීනි - 150 ග්රෑම්;
• කිරි - 50 මිලි.

ලිහිසිකරණය:

• කහ මදය - 1 කෑල්ල;
• කිරි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.

සකස් කිරීම

පළමුව, අපි උණුසුම් කිරි මිලි ලීටර් 50 ක් සමග පිටි, පිටි tablespoon සහ සීනි තේ හැන්දක සඳහා මෙම මිශ්ර මුහුන් සඳහා සූදානම් වේ. විනාඩි 15 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. දැන් ස්පොන්ජ් එක එකතු කරන්න. අපි ඇනූ මිශ්ර, එය ප්රමාණවත් තරම් මෘදු, නමුත් ද්රව නොවන. ඔබ ඒ සියල්ලම දකින්නේ නම් පිටි ප්රමාණවත් නොවේ, ඔබ තවත් එකතු කළ හැකිය. අපි උණුසුම් ස්ථානයක් 15-20 විනාඩි පිටි ගුලිය දමා, අපි පිරවුම් සකස් කිරීමට නිරත වෙමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කුඩා ගෙඩි කපන්න, සීනි සහ කිරි එකතු කරන්න. අපි ඇනූට් රෝල කර ත්රිකෝණයකට බෙදේ. එක් එක් කැබැල්ලක් පිරවීම මැද භාගය (පුළුල් පැති වලින් ආරම්භ වී) හා නැමී. අපි එය ආලේපන පෑන් හෝ මාගරින් මත තැබුවා, ටැප් එකකින් ආවරණය කර පැයක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට කිරි දියරයක් සමග කසළ, කහ මලෙන් ලිහිසි කර, එය උඳුන වෙත යැවීම. අංශක 180 කින් බැම්බිලර් විනාඩි 25 ක් පුළුස්සනු ලැබේ. අවශ්ය නම්, පොල් චිප් හෝ කුඩු සීනි සමඟ සූදානම් කළ නිශ්පාදන ද්රාවණය කළ හැකිය.