මීට්බෝල්ස් - හෙල්මට් වලට වඩා වැඩි ප්රමාණයේ මස් වල කුඩා බෝල - ජනප්රිය සුපිරි කෑමක් ජනප්රියයි. ඔවුන් ඉක්මනින් පිසිනු ලැබේ (විනාඩි 10-15), ඒවා පිළියෙල කිරීම පහසුය, අමතරව, ඔබ ඒවා කැටි කිරීමක් නම්, ඔබට ඉක්මනින් රාත්රී ආහාරය සඳහා පහසු අර්ධ-නිමි භාණ්ඩයක් ලබා ගත හැකිය: එය සුප් හොද්ද වෙතට මස් පිහාටු සහ අර්තාපල් එකතු කිරීම වටිනවා - සෝස් දී සප්පායම් කළහොත් රසවත් සුප් ලැබෙනු ඇත - ඩිෂ්. ඉක්මන්, රසවත්, ඔබ නිවැරදි පුලුන් තෝරා ගැනීමක් නම්, එය තවමත් ප්රයෝජනවත් සහ අතිරේක කැලරි නොමැති නම් - නවීන හොස්ටස් සඳහා හොඳම සංකලනය.
ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සුප් අන්තර්ගතය
ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සුප් ප්රධාන අමුද්රව්ය:
- එළවළු සැරසිලි - ඔබේ කුතුහලයෙන් හා සූපශාස්ත්ර පරීක්ෂණ සඳහා පමණක් සීමා වන අතර මූලික ප්රභේදය අර්තාපල්, කැරට් සහ ළූණු වලින් නියෝජනය වේ.
- සුප් හොද්ද - එළවළු, හතු, මස් හෝ මාළු විය හැක;
- මස් බෝල්, මස්, හතු හා එළවළු විය හැකිය.
මෙම අමුද්රව්ය තුනේ අමුද්රව්ය වෙනස් කිරීම, නිමි භාණ්ඩයේ ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කිලෝ ග්රෑම් 30 සිට 85 දක්වා සීමාවක් තුළ රසය හා කැලරි අන්තර්ගතය අනුව වෙනස් වන ආහාරයට වෙනස්කම් ලබා ගත හැකිය.
මස්කෙල්ලන් සමග අර්තාපල් සුප් වල කැලරි අන්තර්ගතය
සුප් වල මෙම අනුවාදයේ, වඩාත් බහුල එළවළු සැරසිලි භාවිතා වේ: අර්තාපල්, ළූණු, කැරට් . නිෂ්පාදනයේ රසය වැඩි කිරීම සඳහා එය නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම වටී, උදා: parsley, dill, බැසිල්.
සකස් කළ කෑම දී කැලරි අන්තර්ගතයට බලපෑම්,
කුකුළු මස් බාබල් සහිත සුප් අන්තර්ගතයේ අන්තර්ගතය
චිකන් වලින් සාදන ලද මස්බට්ස් සැහැල්ලු සුප් සඳහා හොඳ විකල්පයක්. සුප් වර්ගයේ සංයුතිය වඩාත් සමතුලිතව ඇති බැවින් ඒවායේ අධික මේද ප්රමාණය හා උසස් මට්ටමේ ප්රෝටීන් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. කුකුල් මස් නිෂ්පාදනය සඳහා ඔවුන්ගේ චරිතය ගැන සැලකිල්ල දක්වන අය, කුකුල් මස් තෝරා ගැනීම සඳහා - අවම වශයෙන් මේදය, සහ එළවළු සඳහා සුප් හොද්ද සඳහා: ළූණු, කැරට්, සැල්දිරි . මෙම සුප් වල කිලෝ 35 - 40 කි.