ගබඩා කුකීස් නිවෙස් කුකී සමඟ සැසඳිය නොහැක. ඔබ ඔබේ නෑදෑයන් හා මිතුරන් සතුටු කිරීමට කැමති නම්, ඔබ සඳහා ලිපිය - එය අපි පොපි බීජ සමඟ කුකීස් සෑදීම සඳහා රසවත් වට්ටෝරු කියන්නෙමු.
පොපි බීජ සමඟ කුකී වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බටර් මෘදුයි - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
- සීනි - 0.5 කෝප්ප;
- සෝඩා, විනාකිරි සමඟ පෙති කපන ලද - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- වැනලින් - රස;
- පොපි - රස.
සකස් කිරීම
සීනි සමඟ සීනි සහිත බටර්, බිත්තරය තුළ ධාවනය කිරීම, සෝඩා එකතු කිරීම, විනාකිරි, සෝදා පිටි සහ වැලිලින් ආලේප කරමු. ඇනූ knead. කොටස් දෙකකට බෙදා වෙන් කර විනාඩි 30 ක් පමණ ශීතකරණයට යැවිය යුතුය. අපි මේසය මත පොපි දමාගත්තා. පරීක්ෂණයකින් එක් කොටසක් ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන පොපි මල් පෙරළා ඇත. අපි කැමති ආකෘතියේ රූප රූප කැපූ අතර පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත ඒවා තැබිය හැකිය. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 10 ක් පමණ පොපි මස් සමඟ කුකුළන් පිළිස්සීම.
පොපි ඇට සහ මුද්දරප්පලම් සහිත බිස්කට්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- මාගරින් - 100 ග්රෑම්;
- මුද්දරප්පලම් - වීදුරු 0,5
- සීනි - 0.5 කෝප්ප;
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 4 තේ හැදි. හැඳි;
- mac - 80 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- වැනිලා සීනි - 1 කඩදාසි.
සකස් කිරීම
පළමුව අපි පොපි සෝදා, උතුරන වතුර සමග වත් කර විනාඩි 20 ක් පිටව යනවා. අප පොපි පොහෙන් ජලය මිශ්ර කර එය බ්ලෙන්ඩරයක් මිශ්ර කරන්න. මාගරින් උණු කර සිසිල් කරන්න. අපි පිටි විසුරුවා එය ෙබ්කිං කුඩු සමග එය ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි සහිත බිත්තරයක්, ඇඹුල් ක්රීම්, මාගරින්, වැනිලා සීනි හා පොපි ඇට එකතු කරන්න.
අපි ඇඹුල් පිටි වත්, ඇනූ knead. ඇනූ හොඳින් මිශ්ර විට, මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. මෙම තැටි තෙල් සමග ලිහිසි තෙල්, අපි හැන්දක් සමග පිටි ගුලිය, මුදුනේ සැහැල්ලු පීඩනය සහ උෂ්ණත්වය 200 ° උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ දී පුළුස්සනු ලැබේ.
පොපි බීජ සමඟ ලෙමන් බිස්කට්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 0.5 kg;
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
- බටර් - 220 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- වැනිලා සීනි - පැකට් 1;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- ෙබ්කිං කුඩු ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- පොපි - 3 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ලෙමන් පීල් ඉවත් කර යුෂ මිරිකා ඉවත් කරන්න. එවිට එය තැම්බූ හා මුල් පරිමාවෙන් අඩක් වාෂ්ප වී ඇත. බටර් වලින් අඩක් එකතු කරන්න. බටර්වල දෙවන භාගය සීනි සමඟ තම්බා, ලෙමන් රේස්, වැනිලා සීනි, බිත්තර, පොපි, නැවත පහර දීම.
ලෙමන් තෙල් මිශ්රණය එකතු කර එය මිශ්ර කර පිටි හා ලුණු එකතු කර තබන්න. ලෙමන් කුකීස් වත් කර පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත රවුම් 180 ක් දක්වා රත් උඳුනක විනාඩි 15 ක් පුළුස්සා දමන්න.
පොපි බීජ සමඟ වක්ර කුකිබි
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ටුනා - 4 කෑලි;
- පිටි - 1,5 වීදුරු;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක.
පිරවුම සඳහා
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- පොපි - 150 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කුකුල් මස් සීනි සහ කහ මදය සමග මිශ්ර වී ඇත. එවිට සෙමින්, ෙබ්කිං කුඩු සමඟ මිශ්ර පිටි, සහ ඇනූ knead. අපි එය බඳුනකට දමන්න, එය බෑග් එකේ ඇලවීම හා පැය භාගයක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. මැක් බිම්, වියළි සහ සීනි සමග ඒකාබද්ධ. මේසය පිටි ඉස්සේ ඉසිනු, අපි 5 මි.මී. ඝන ඇනූ පිටි ගුලිය. පොපි ඇට මස් ස්ථරයක් පැතිර හා මෘදු රෝල් බවට හැඩ ගැසීම. අපි එය සමාන කොටස් 2 කට කපා. අපි ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් පුරවා තිබු ෙබ්කිං පත්රයක් මත අපි පිටත් කරමු. අංශක 190 ක උෂ්ණත්වයකින් විනාඩි 25 ක් පුළුස්සන්න.
පොපි ඇට හා ගෙඩිවලින් බිස්කට්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 150 ග්රෑම්;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- සීනි වැනිලා - 1 කඩදාසි;
- mac - 50 ග්රෑම්;
- ගෙඩි - 40 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 1 pc.
සකස් කිරීම
අපි සීනිවලින් බටර් වලින් අඩක් ගෙන්වා ගනිමු. එවිට බිත්තර සහ පිටි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර, පන්දුව සාදා එය පැය 1 ක ශීතකරණයට යැවිය යුතුය. ඇනූ ඇටකටු සෘජුකෝණාසයක් සිට, බටර් සමග එය ගීස්, කැඩුණු ගෙඩි සහ පොපි ඇට සමග ඉසිය යුතු ය. ඇනූ රෝල් බවට පෙරළා දමා පැය භාගයක ශීතකරණය තුළ එය නැවත තබන්න. ඊට පස්සේ රෝල් එක ගන්න 1.5 සෙ.මී. පළලක් කැබලිවලට කපන්න. රත්තරන් වර්ණයෙන් අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයකදී ෙබ්කිං ෂීට් මත රවුම් සහ රවුම් කේක් මත තබන්න.