චිප්ස්, ඇත්තෙන්ම, ඔවුන් තුළම රසවත්. එහෙත් ඒවාට වඩා රසවත් ආහාරවල සංයුතියට ඇතුළත් කළ හැකිය. චිප්ස් සමඟ සලාද සකස් කරගන්නේ කෙසේද, අපි දැන් ඔබට කියන්නෙමු.
චැම්ප්ලම් සමග "චමමමල්" සලාද
අමුද්රව්ය:
- චිකන් මස් තම්බා - 600 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- චීස් ඝන හෝ අර්ධ සූදානම - 200 ග්රෑම්;
- මාග්රිං ෂැම්පිසන් 220 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3-4 කෑලි;
- චිප් - 30 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
චිකන් මස් (පැඟිරිවලින් හෝ මස්වලින් මස්) කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. බිත්තර සහ චීස් කුට්ටි තුනක් වෙන වෙනම. තල තහඩු කපා දැවිතෙල් හතු ස්ථර වල නිෂ්පාදිත සලාද එකතු කරන්න. චිකන් මස්, අච්චාරු දමන ලද හතු, ගාන ලද බිත්තර සහ චීස්. එක් ස්ථරයක් මත මෙයොනීස් බුරුසුවක් යෙදීමට අමතක නොකරන්න. ඉහළ තට්ටුව ඉරිඟු වනු ඇත - මේ අපේ ලාච්චුවේම ය. චිප්ස් වටය වටා. සලාද ඉස්තරම් ලෙස පෙනෙන පරිදි, ඉරිඟු වටා වටා ඉරිතලා හරිතයන් තැබිය හැකිය.
චිකන් හා චිප් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- දුම් කුකුළු මස් - 800 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- සැකසූ චීස් - 2 කෑලි;
- ඇපල් ඇඹුල් වර්ග - 1 කෑල්ලක්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- චිප් - 30 ග්රෑම්;
- කැරට් - 80 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
චිකන් මස් සම හා ඇටවලින් වෙන් කරනු ලැබේ. ඉන්පසු එය කුඩා කැබලිවලට කපා. ලූනු කපාගන්න. අනවශ්ය තෙතමනය ඉවත් කිරීමට විනාකිරි සමග එය ස්පර්ශ කරන්න. කෝප්ප තුනක් තම්බා බිත්තර මත. කැරට් උනු, ඉන්පසු එකම ආකාරයෙන් ඇඹරීමට. අපි සලාද සෑදීමට පටන් ගනිමු. ස්තරවල අමුද්රව්ය දැමිමට පටන් ගනිමු. දුම් කුකුල් මස්, කැඩුණු ලූනු, ගාන ලද බිත්තර, කැරට්, ගාන ලද ඇපල්, ගාන ලද චීස්. උඩින් එක් එක් ස්ථරය, මෙයොනීස් සමග ලිහිසි කර ඇත. සේවය කිරීමට පෙර, සලාද මත තලා දැමූ චිප්ස් ඉවත් කරන්න.
චිප් සමග කකුළු සලාද - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් චිප් - 30 ග්රෑම්;
- කකුළුවන් කූරු - 280 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු - 1 බඳුන;
- ලූනු - 70 ග්රෑම්;
- තම්බා බිත්තර - 5-6 කෑලි;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
ලූනු අර්තභ්ාවයෙන් ඉරා දමයි. කකුළුවන් කූරු සහ බිත්තර කුරුල්ලන් තැලූ. ගැඹුරු භාජනයක් තුළ අපි චිප්ස් පිටි, සකස් කළ තලා ඇති නිෂ්පාදන එකතු කිරීම, බඩ ඉරිඟු එකතු කරන්නෙමු. මෙයොනීස් එකතු කර කකුළුවන් චිප් සමග සලාද හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
අර්තාපල් චිප් සමග සලාද "සන්ෆ්ලවර්" - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තැම්බූ චිකන් ෆිල්ටර් - 330 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 6 පෑම්;
- "ප්රින්ග්න්" වර්ගයේ චිප්ස් - 50 ග්රෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- නැවුම් හතු - 250 ග්රෑම්;
- ඔලිව් - 50 ග්රෑම්;
- ලූනු - 40 ග්රෑම්;
- walnuts - 40 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් සලාද.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් චිප් සමග සලාදයක් පිළියෙල කිරීම, කුඩා කැට තම්බා කුකුළු මස් කැබලි තම්බා. කෝණයන් මත බිත්තර, වෙනම කහ මල සහ ලේනර්. ලූනු කැට කපා, හතු - තහඩු කපා කපන දී එළවළු තෙල් එකට එක් කරන්න. කුඩා හෝ මධ්යම කෝණයන් මත චීස් තුනක්. වැනට්ස් තලා දැමුවා. අපි ස්තරවල ගැඹුරු රවුම් සලාද භාජනයක් තුළ සලාද ව්යාප්ත කරමු. කුකුළු මස්, ළූණු, walnuts, බිත්තර සුදු, චීස් හා කහ මල සමග හතු. බොහෝ ලුනු, ලූනු සමඟ හතු හැර, බොහෝ මෙයොනීස් සමග මග හැරුණි. සලාදයට ඉහළින් ඔලිව් සැරසූ, අඩක් කපා. චිප්ස් වටය වටා.
සලාද "Kaleidoscope" - චිප් සමග වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බල්ගේරියානු රතු ගම්මිරිස් - 250 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 240 ග්රෑම්;
- සොසේජස් ගාන ලද - 200 ග්රෑම්;
- "Slivka" වැනි තද රතු වර්ග - 300 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3-4 කෑලි;
- චිප් - 100 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු - 25 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
පිසූ මිහිරි ගම්මිරිස් පිදුරු ඉරීම. දුම් දමන ලද සොසේජස්, බිත්තර, පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි කැට කපා වෙන් කරනු ලැබේ. දැන් එක් පැතලි විශාල කෑමක්, කොන්දේසි සහිතව අංශ 6 කට බෙදිය හැකි අතර, එක් එක් ඒවායේ අමුද්රව්ය වර්ග 1 සඳහා විනිවිදකයක් තැබිය යුතුය. ඔවුන්ට අවශ්ය නැත. මධ්යයේ චිප්ස් දමන්න. අපි මෙයොනීස් සමග සලාද සැරසූ අතර හරිත ළූනු කැඩුණු.