උත්සවයක් සඳහා ආලෝකය සහ ආහාර රසවත් ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමට අවශ්ය වූ විට, අනපේක්ෂිත අමුත්තන් සඳහා හදිසියේ යමක් සිදු කිරීම, කකුළුවන් රෝල්වලට වඩා හොඳ නැත. මෙම ආහාරය ඉක්මනින් සූදානම් වන අතර එය මේසය මත ඉතා උත්සවශ්රීයෙන් පෙනෙන අතර කකුළුවන් කූරු රෝල් සඳහා වට්ටෝරු විවිධත්වයට ස්තුති වන්න, ඔබට සෑම විටම අලුත් දෙයක් සූදානම් කළ හැකිය, එම නිසා එය කිසි විටෙක ඔබට කරදර වන්නේ නැත.
කකුළුවන් රෝල් දී
ඔබ ටිකක් ඉතිරි වී තිබේ නම්, අපි krill මස් සමග කකුළුවන් රෝල් ආහාර පිසීමට ඔබට පවසනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් රෝල් - 10 කෑලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- krill මස් 400 ග්රෑම්;
- පිටි - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- මෙයොනීස් - රස;
- එළවළු තෙල් - ෆ්රයිඩ් සඳහා;
- ලුණු, කළු ගම්මිරිස් සහ ඕනෑම හරිතයන්.
සකස් කිරීම
කකුළුවන් ටිකක් නටන ලද ජලය බවට කෙටි නින්දට වැටේ. ඉන්පසුව, එකිනෙකා විසුරුවා හැර, මෙයොනීස් සමග මුළු මතුපිටින් මිරිකා, රස, ලුණු හා ගම්මිරිස් මස් පැතිරීම. රෝල්ස්, එක් එක් පහර පහර බිත්තර බවට dab, පසුව පිටි රෝල්.
රන් දුඹුරු තෙක් කකුළුවන් දෙකකින් ඔවුන් දෙදෙනා ෆ්රයිඩ් කෑමක් බවට පත් කර විනාඩි 20 ක් තුළ උඳුන තුල තබන්න. අංශක 160 ක කුක්. කුළු පිහිය සූදානම් වන විට, පිඟානක් මත රෝල් තබන්න, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය සහ මේසය වෙත උණුසුම් ලෙස සේවය.
ෆ්රයිඩ් කකුළුවන් රෝල්
මෙම විකල්පය අනාරක්ෂිත අමුත්තන් පැමිණීම සඳහා සුදුසු වේ, ඔබ විනාඩි 10 ක් තුළ රසවත් උණුසුම් ස්නැක් ලබා ගන්න.
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කකුළුවන් - 4 කොළ;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඉරිඟු පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
මෙම ආහාරය සඳහා චොප්ස්ටික්ස් සොලවන්ට ගත හැකිය, ඒවා දිග හැරීමට පෙර උතුරන වතුරෙහි පොම්ප කිරීමට අවශ්ය නොවේ. ඔබ ඔබේ ඇඟිලි තුඩු පමණක් නම් පමණක්, පිසීමට පෙර මිනිත්තු 3 කට උණුසුම් ජලය තබා ගන්න.
බිත්තර දිරාපත් වන අතර, දඩ කෝණයන්, චීස්, දැලක ද දැලකය. මුද්රණාලයේ සුදුළූනු චොප්සියක් ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට 1 කරාබු වැඩි ප්රමාණයක් ගත හැකිය. බඳුනක දී, චීස්, බිත්තර, සුදුළූණු, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න, ඔබ කැමති නම්, අමුද්රව්ය මිශ්ර, කළු ගම්මිරිස් සමග කන්න පුළුවන්.
එක් එක් රැවුලක් පුරවා, පිරවීම සම්පූර්ණ මතුපිට ග්රීස් කිරීම, හිස් පළල, 1 සෙ.මී. ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිටි තුළ සියලු රෝල ලිහිසි කිරීමට. මන්දගාමි ගින්නක් මත රත්රන් කබොල දර්ශණය වන තෙක් සියළුම පොලොන්නොස් කපාගන්න. නිසි ලෙස රෝපණ තැටියක් වෙත මාරු කර උණුසුම් ආකාරයකින් කන්න.
කකුළුවන් රෝල්ස්
මෙම මස් වර්ගයේ වඩාත් ජනප්රිය වර්ගවලින් එකක් වන්නේ විනාඩි 10 - 15 ක් පමණ සුදානම් කර ඇති චීස් හා බිත්තරවලින් පිරුණු කකුළුවන් රෝල්, පවුලේ සියලු සාමාජිකයින් සතුටු වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු - 200 ග්රෑම්;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3-4 කෑලි;
- සුදුළූණු - 1-2 කරාබු;
- මෙයොනීස් හා ඩිල් - රස.
සකස් කිරීම
බිත්තර නභිගත, ෂෙල් වලින් පෙති කපන, ලේනුන් හා සමෙන් බෙදීම සහ විවිධ භාජන වලදී දැල්ලා. මදර් සඳහා කුඩා කෝණයන් සහ ප්රෝටීන සඳහා විශාල වේ. සුදුළූණු මුද්රණාලය හරහා, සහ චීස් ද හොඳ කෝණයන් මත දැල්වෙයි. ඩිල්
බඳුනක, චීස්, සුදුළූණු, වට්ටක්කා සහ ඩිල් ඒකාබද්ධ, මෙයොනීස් එක් කරන්න, තරයේ මිශ්ර කරන්න. කකුළුවන් කූරු පැකට්ටුවෙන් පිටතට ගෙන මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උණුසුම් ජලය තබා ඒවා මෘදු සංවේදී බවට පත්වීමට ඉඩ ඇත.
එක් එක් රැවුල විසුරුවා හරිනු ලබන්නේ චීස්-ප්රෝටීන් ස්කන්ධය සහ මෘදු පැණිරසයි. මෙයොනීස් සමග එහි මතුපිට ලිහිසි කිරීම, ගාන ලද කෙසෙල්වලට තම්බන ලද අතර අවසන් නිශ්පාදන තැටියක පිඟානක් බවට පත් කරයි. ගාන ලද චීස් සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු අතර, අවශ්ය නම්, ඉතිරි ඩිල් සමග, සහ මේසය සඳහා සේවය කරන්න.
කකුළුවන් රෝල්වලට අමතරව, මේසය මත ස්නැක් මෙන් ඔබට හැම් රෝල් හෝ චීස් සමග පැණිරස ආහාරයට ගත හැකිය.