මව්කිරි දීමෙන් zucchini වල ප්රතිලාභ
මෙම වට්ටෝරමය හා අඩු මිලකට එළවළු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගබඩාවක් වන්නේ:
- පළතුරු විටමින් A, C, බී කාණ්ඩයේ මෙන්ම මැග්නීසියම්, සෝඩියම්, කැල්සියම්;
- ඩයුරිටික් බලපෑමක් ඇත;
- ශරීරයෙන් විවිධ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි;
- ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ;
- අඩු කැලරි ආහාර නිෂ්පාදනයක්.
එසේම හෙදියන් සඳහා එළවළු ඉතා කලාතුරකින් අසාත්මිකතාවයන් ඇති වීමට වැදගත් වන අතර, කිරි රසය නරක් කළ නොහැකිය.
කිරිදීම සඳහා zucchini වලට ඇති හානිය
වෛෂයික නිගමනයකට එළඹීමට ඔබට මෙම එළවළු සංස්කෘතිය පිළිබඳ සම්පූර්ණ තොරතුරු අධ්යයනය කළ යුතුය. බොහෝ මව්වරුන්, zucchini ප්රයෝජනවත් දේ දැනගත් පසු, එය බොහෝ විට සහ බොහෝ දේ කන්න පටන් ගනියි. එහෙත්, එළවළු සහිත කාන්තාවක් සඳහා එළවළු අවශ්ය සාමාන්ය එළවළු දිනකට කි.ග්රෑ. 0.5 ක් බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. ඔවුන් දිනපතා ආහාරයට ගන්නවා නම්, විෂ ද්රව්ය පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය පමණක් ශරීරයෙන් නිදහස් කරනු ඇත. මීට අමතරව, කාන්තාවන්ගේ ආහාර ගැබ් ගැනීම පෙර නම්, පලතුරු නොතිබූ අතර, පසුව බාරදීමෙන් පසු, ඒවා මෙනුවට ඇතුළත් කළ යුතු ය.
තොරතුරු විශ්ලේෂණය කිරීම, මව්කිරි දීම තුළ zucchini කන්න හැකි දැයි ප්රශ්නයට පිළිතුර ස්ථිර වනු ඇත, පළමු මාසයේ දී විශේෂඥයන් මෙම contraindication දකින්නේ නැහැ.
නිර්දේශ සහ උපදෙස්
එළවළු වලින් බොහොමයක් ලබා ගැනීම සඳහා, සමහර කරුණු දැන ගැනීම වටී. ඇත්ත වශයෙන්ම, පළතුරු ඔවුන්ගේම උයනේ වගා කළ හොත්, එය ඔවුන්ගේ ගුණාත්මකභාවය නිසා ඔබට නිසැක විය හැකිය. එහෙත් බොහෝ දෙනෙක් බෝග වගා කිරීමට අවස්ථාව නොලැබේ. බොහෝ අය වෙළඳපොලේ හෝ වෙළඳසැලක එළවළු මිල දී ගනී. මුලින්ම ඔබ නිවැරදි zucchini තෝරා ගන්නේ කෙසේදැයි සොයා ගැනීමට අවශ්යයි:
- පළතුරු සුමට මතුපිටකින් සුමට විය යුතුය;
- එළවළු මිලදී ගත යුත්තේ කන්නයේ පමණි;
- පළතුරු ඉදුණු විය යුතු අතර ඒවා උපරිම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ.
- එය ඔප්පු කරන ලද විකුණුම්කරුවන් සිට zucchini මිලදී ගැනීමට යෝග්ය වේ, පලතුරු නයිට්රේට් තොරව වගා, හොඳ ගුණාත්මක බව වැදගත් වේ.
බොහෝ මවුවරුන් එවැනි පුදුමාකාර නිෂ්පාදන සූදානම් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ ප්රශ්නය ගැන සැලකිලිමත් වේ. ඒ නිසා, අමු එළවළු අනුභව කිරීම හෝ ඔවුන්ගේ යුෂ පානය කිරීම නිර්දේශ නැත. මව්කිරි දීමෙන්, බදින ලද zucchini contraindicated, ඔවුන් දරු ප්රදාහය අග්න්යාසය සමග ගැටළු ඇති කළ හැක. ටින් පලතුරු අත්හැර දැමීම ද ප්රයෝජනවත් වේ.
පිළිගත හැකි පිසීමේ විකල්ප බොහොමයක් තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, මව්කිරි දීමෙන්, ඔබ ස්ටූක් කළ zucchini කරන්න පුළුවන් .
මීට අමතරව, පළතුරු ශීත කළ හැක, එවිට ඔවුන් මෙනුවේ සහ ශීත ඍතුවේ දී, නැවුම් එළවළු තෝරාගැනීම ඉතා කුඩා වන විට. Zucchini කූඩාරමේ හෝ ප්ලාස්ටික් බෑගයකින් ඇසුරුම් කළ යුතුය. ශීත කළ එළවළු ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා තබා ගනී. එමනිසා, ඕනෑම අවුරුද්දක දී තරුණ මවකට ඇයට සහ කැබලිවලට අවශ්ය ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ලබා ගත හැකි වනු ඇත.