අලංකාර විය හැකි විලාසිතාවක් බවට පත්වූ විට, ආහාර වර්ග විශාල සංඛ්යාවක් දර්ශණය විය. සමහර ආහාර වේලාවේ සාමාන්ය බුද්ධියකින් තොරව සිටිති. බොහෝ දෙනෙක් රැඩිකල් වේ. ඉංග්රීසි වචන "මිය යන" (die) සහ "ආහාර" (ආහාර) බර අඩු කිරීම සඳහා නව වර්ගයේ ආහාර වර්ගවල සාරය ඉතා නිවැරදිව පිළිබිඹු කරයි. සාම්ප්රදායික වශයෙන් ආහාර වේලට ආහාර හා දිගුකාලීන ආහාර වේලක් වෙන් කළ හැක. වඩාත් සුදුසු ආහාර තෝරා ගැනීම සඳහා, එය කුමන වර්ගයේ ආහාර ගැන සලකා බැලීම වටී.
දිගු කාලීන ආහාර වේලට
"ආහාරය" යන වචනයම පුරාණ ග්රීසියෙන් ආරම්භ වූ අතර වචනයේ අර්ථය "ආහාර", "ජීවන රටාව" යන්නයි. ඔලිම්පික් ක්රීඩා සඳහා සූදානම් වෙමින් සිටි ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට වැඩි ආහාර ප්රෝටීන් ආහාර (මස්) හා මිශ්ර වී, පාන්, පළතුරු ඉවත් කළහ. මස් මාංශපේශී වඩාත් පැහැදිලිව පෙනෙන්නට තිබිණ. වර්තමානයේ එවැනි ආහාර වර්ග කාබොහයිඩ්රේට් හෝ ප්රෝටීන් ලෙස හැඳින්වේ.
දිගු කාලීන ආහාර වේලෙහි ප්රයෝජනවත් ඵලයක් වන්නේ ආහාර තුළ සම්පූර්ණ සීමා කිරීමක් නොවේ. මෙය වඩා මානසික අවස්ථාවකි - සාරධර්ම නැවත ඇගයීම ඇති විට, ඔබ හා ඔබගේ ශක්තිය ගැන විශ්වාසයක් ඇත. පළමු ප්රතිඵල දැකීමට බොහෝ කාලයක් ගත විය යුතු අතර මෙම ප්රතිඵල රැඩිකල් වනු ඇත. කෙසේවෙතත්, ඔබේ ජීවන රටාව වෙනස් කිරීමෙන්, ඔබ සහ ඔබේ පෙනුම වෙනස් කිරීමට විශාල අවස්ථාවක් ඔබට තිබේ. අපි එක් එක්කෙනා අප අවංකව සිටිමු - රාති්රයේ එක් පැත්තක අපගේ අතිරේක පවුම් කිසිවක් දර්ශනය වූයේ නැත. දිගුකාලීන ආහාර වේලක් අනුභව කිරීම, සෞඛ්ය සම්පන්න නොවන අතරම, ඔබ විසින්ම වෙනස් කළ හැකිය.
දිගුකාලීන ආහාර වේලාවන් අතර වර්ග කීපයක් වෙන් වෙන්ව පවතී: ඔවුන් ආහාර චිකිත්සක ආහාර වේලක් සහ ආහාරමය මතවාදී (හෝ ආගමික) සීමාවන් වේ. චිකිත්සක බෙදීම් ගර්ට්රාටිස්, බඩේ වණ, තරබාරුකම හෝ දියවැඩියාව වැනි බරපතල රෝග සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. ආහාරවල ආහාර වේල් වර්ග නම් එළවළු වර්ග (එළවළු හා පලතුරු පමණක්), නිර්මාංශත්වය (එළවළු / පළතුරු + කිරි), හලාල් (ඌරු මස් හැරුණු කොට ඉස්ලාමයේ අනුගාමිකයන්), කෂර් (මාළු හැරුණු ඌරු හා මුහුදු ආහාර යුදෙව්වාදයේ අනුගාමිකයන්).
ප්රවීණයන්ගේ ආහාරය
නවීන ගැහැනු ළමයින් බොහෝ විට අමතක කරවන ආහාරයක් ඉක්මනින් නිපදවීමට ඉක්මන් පියවරක් නොවේ. ඔබට අතිරික්ත යුවලක් විසි කළ හැකිය. නමුත් බර කිලෝග්රෑම් 80 ක් පමණ බර වන විට පවා, රාත්තල් 5 ක් වත් බැගින් විශාල කාර්යභාරයක් ඉටු නොකරයි. සැළකිය යුතු ආහාර සඳහා පෝෂ්යදායී ආහාර වේලක් සඳහා වන අප්රසන්න පුදුමයක් වනු ඇත.
බොහෝ අවස්ථාවල දී ආහාර, කලකිරීමට, අධික කෑමෙන් බර වැඩි කර ගැනීමෙන් ඇති වන සම්පූර්ණ සීමා කිරීමක් මතුවී තිබේ. පුද්ගලයාගේ ස්වයං ඇගයීම වැටෙන්නේ, දුර්වලකමක් හා හොඳ හැඩගස්වා ගැනීමට නොහැකි වීම සඳහා ඔබම වෛර කිරීමට පටන් ගනියි. මෙය, සැබවින්ම, ඉතා ඛේදජනක ප්රභේදයකි, නමුත් කිසිවෙකු එයින් ප්රතිශක්තියක් නැත.
මාධ්ය සේවකයන් බොහෝ විට සමපේක්ෂණය කරයි
ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීමේදී, නරක සෞඛ්යය නැවත ස්ථාපිත කිරීම අපහසු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය. ගෞරවයෙන් සැලකිය යුතු ය. සියලු ඍණාත්මක ප්රතිවිපාක සැලකිල්ලට ගත යුතුය. නිවැරදි ආහාර තෝරාගැනීමේදී ඔබගේ රූපය වැඩි දියුණු වනු ඇත, පමණක් නොව, මනෝ භාවය සහ ආත්ම අභිමානයයි.