කොමඩු - වට්ටක්කා පවුලට අයත් කොමඩු සංස්කෘතියක්. මෙය වැඩිහිටියන් හා දරුවන් සඳහා වූ ප්රියමනාප සලකුණකි. එය ජල ප්රභවයක් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයන් ද වේ. කොමඩු සංයුතිය අතිශය විවිධාකාර හා අගනා මූලද්රව්යවල පොහොසත් වන අතර, මෙම බෙරී නිරන්තරයෙන් එහි ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය.
කොමඩු හා පෝෂ්යදායි වටිනාකමේ
මෙම සංස්කෘතියේ මස් 90% ක ජලයක් වේ. එබැවින් එය පිපාසය හොඳින් කසළට දැමීමට හේතු වන අතර, එය සරල සහ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට බොහෝ දෙනා සැමට රසවත් හා රසවත් හුරු පුරුදුය. එහෙත් මේද හා ප්රෝටීන වල කාබොහයිඩ්රේට සැලකිය යුතු ලෙස පවතින බවක් තිබියදීත්, නිෂ්පාදනයේ ශක්ති අගය ඉතා කුඩා වන අතර 100 ග්රෑම් 100 ක් පමණ වේ. පල්ප් සහ පිෂ්ඨය, පැක්ටීන්, ආහාර කෙඳි, කාබනික හා අසංතෘප්ත මේද අම්ල, අළු ආදිය අඩංගු වේ. කොමඩු වල ඇති විටමින් බොහොමයක් ඇත - A, C, E, PP, B කාණ්ඩයේ සහ ඛනිජ වර්ග - පොටෑසියම්, කැල්සියම්, සින්ක්, මැග්නීසියම්, සල්ෆර්, පොස්පරස්, ක්ලෝරීන්, අයඩීන්, කොබෝල්ට් ආදිය.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
මෙම කොමඩු වැනි රසායනික සංයුතිය මෙම බෙරීට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ලබා දෙයි.
- අක්මාව වැඩිදියුණු කිරීම සහ සංරක්ෂණය කිරීම, මෙන්ම විටමින් A සංයුතියට ඇතුල් වීම හේතුවෙන් සමේ ඌනතාවයන් සමඟ සටන් කිරීම;
- ලේයිකෝසයිට් නිපදවීම සහ ප්රතිශක්තීකරණයේ ආරක්ෂාව වැඩි දියුණු කිරීම. මෙය vitamin C හි ඇති කුසලතාවයයි.
- තෙතමනය සමග සිරුරේ සංතෘප්ත, මෙන්ම හොඳ ඩයුරිටික් බලපෑමක්. මත්පැන් පානය, මුත්රා පිටාරයේ පිළිකා සහ පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා ඉතා හොඳය.
- පෝටීන්වල සිටීම නිසා ඇතිවිය හැකි විෂ සහ ශරීරයේ සිරුර පවිත්ර කිරීම සහ සෙලුටයිට් ක්රියාකාරීත්වයේ වළක්වා ගැනීම වැළැක්වීම, ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය යථා තත්වයට පත් කරයි.
එහෙත් මෙම ප්රයෝජනවත් කොමඩු එහි ලක්ෂණ අංගයේ එහි පොහොසත් සංයුතිය පමණක් නොවේ. එය චොකලට් වලට සමාන වේ. එය ස්නායුව සුවඳ හා හදවත රිද්මයාම ප්රතිස්ථාපනය වන අතර, එය නැවුම් පලතුරක් ලෙස වියළී තිබේ. සාමාන්යයෙන් හෝමෝන පසුබිම සාමාන්ය තත්වයට පත්කිරීමේ හැකියාව නිසා සෑම වයසකම කාන්තාවන්ට මෙන්ම ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහාද මෙය ප්රයෝජනවත් වේ. කොමඩු විටමින් සංයුතිය එය මිනිසුන් වෙත සමීපව බැලීම වටී. ලිංගික ආශාවන් හා ප්රජනක පද්ධතියේ සාමාන්ය වැඩ සඳහා මිනිස් සංහතියේ ශක්තිමත් භාගයේ නියෝජිතයින්ගේ සිරුර සින්ක් වගකිව යුතු බව රහසක් නොවේ.
ඉතින්, කොමඩු බෙලහීන වීම සහ විශේෂයෙන්ම එහි බීජය වැලැක්වීමේ පියවරක් ලෙස ක්රියා කළ හැකිය. ඈත අතීතයේ සිට, එහි බීජ choleretic, ෙල් පිරිසිදු කරන්නක් සහ ප්රතිඝාති ප්රවේග කාරකය ලෙස භාවිතා කර ඇත. ඔවුන්ගේ සුප් හොද්ද නරක පැල්ලම්, වයස් ලප සහ කුරුලෑ වලට එරෙහිව කොස්මෙටොලිෆෝනයක භාවිතා වේ.