කෘතිම රසකාරක දිගු කාලයක් තිස්සේ නිර්මාණය කර ඇති නමුත් මෙම නිෂ්පාදනය පිළිබඳ ආරවුල් දැන් පවා නතර වී නැත. සීනි ආදේශකයක් - හානි හෝ ප්රතිලාභ - මෙම ප්රශ්ණය එවන් නිෂ්පාදනයක් මිලදී ගැනීමට කැමති අය විසින් මෙම ප්රශ්නයට වැඩි වැඩියෙන් මතු වී ඇති නමුත් වහාම එය මිලදී ගැනීමට උත්සාහ නොකරන්න.
සීනි ආදේශක සංයුතිය
සිලිටෝල් සහ සෝරිටෝල් යනු සීනි වෙනුවට ප්රතිස්ථාපනය කරන නිෂ්පාදිතය වේ. ඔවුන් කැලරි පවත්වා ගැනීම ගැන ඔහුට නොකියයි, දත් කොල්ලයක් නොගෙන, වඩා සෙමෙන් මිදෙන්නට එපා. ආර්පේපේට් තවත් ප්රණීත රසයක් වේ. එහි අඩු කැලරි අන්තර්ගතය සැලකිල්ලට ගනිමින්, එය සීනි සඳහා පුර්ව-පරිපූර්ණ ආදේශකයකි. ඇස්පාටේම් තාපයට ඔරොත්තු නොදෙන අතර එය රසකැවිලි සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා නොකෙරේ.
ධනාත්මක ගුණාංගවලට අමතරව පාරිභෝගිකයින්ට රසකාරකගේ හානිය දැනටමත් හඳුනාගෙන තිබේ. නිතිපතා භාවිතා කරන අය, අතිරේක සෞඛ්ය ගැටළුවක් ලැබෙන අතර, පහසුවෙන් හා ඉක්මනින් අතිරේක පවුම් ලබා ගත හැකිය. ශරීරයේ මෙම ක්රියාවලිය ක්රියාවලියට ලක් වන මන්දගාමී ක්රියාවලිය හේතුවෙන් විවිධාකාර රෝග ඇතිවේ.
ආලේපන වාසි
රසකාරකය ප්රයෝජනවත් වේදැයි විමසූ විට ඔබට ඍණාත්මක පිළිතුරු ලබා ගත හැකිය. එය ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වන්නේ පුද්ගලයෙකුගේ පාලන ක්රමයේ ප්රමාණය පාලනය කිරීම හා සීමා කිරීම පමණි. වාසි මොනවාද?
- සීනි සාන්ද්රණය කෙරෙහි බලපාන්නේ නැත, එබැවින් එය දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- දත් දිරායාමෙන් දත් ආරක්ෂා කරයි.
- ඒවා දිගු කාලීන භාවිතය සඳහා දිගුකාලීන භාවිතය සඳහා මිළ අඩුයි.
වඩා හානිකර දෙයක් - සීනි හෝ සීනි ආදේශකය?
සමහර විට සාමාන්ය ගැනුම් කරුවෙකුට වඩා ප්රයෝජනවත් සීනි හෝ සීනි ආදේශකයක් ගැන සිතිය හැකිය. මේ අවස්ථාවේ දී, සමහර කෘතිම රසකාරක වර්ග සෞඛ්යයට අහිතකර වන බව මතක තබා ගත යුතු අතර, ඒවා ප්රයෝජනවත් වන ද්රව්ය වලින් සාදන ලද අනෙකුත් ද්රව්යයන් වේ. එය සීනිවලට වඩා බොහෝ ප්රයෝජනවත් වේ, එය ඉන්සියුලින් ලේ බවට තියුණු නිදහස් කිරීමක්, කුසගින්න හැඟීමක් ඇති කරයි. එබඳු උච්චාවචනයන් පුද්ගලයෙකුට අතිශයින්ම උපකාරී නොවන අතර එබැවින්, තෝරාගැනීම තනි තනිව ප්රවේශ විය යුතු අතර ස්වාභාවික ආභාෂයන් පමණක් තෝරා ගත යුතුය.
සීනි ආදේශකයක් - ශරීරයේ බර අඩු කර ගැනීම හානි කිරීම හෝ ප්රතිලාභය?
බර අඩු කර ගැනීමේදී ප්රයෝජනවත් පැණි රසකාරකයන් වෙත මාරු කිරීමට බොහෝ අය කැමැත්තක් දක්වයි. කෘතිම සංරචක, විපරීතව, විපාක දරාගත නොහැකි ප්රතිවිපාක වලට තුඩු දිය හැකි බව මතක තබා ගැනීම වටී. අපගේ නඩු, අතිරික්ත මේද සමුච්චය කිරීමට. නවීනතම සීනි ආදේශක ප්රමාණය කැලරි ප්රමාණවත්ව ඇති අතර, ඒවා තෝරාගැනීමේදී ද මෙම සාධකය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ස්වාභාවික - කැලරි අඩුයි. එයින් පෙන්වන්නේ අතිරේක පවුම් සමඟ සටන් කරන අය විසින් ඔවුන් තෝරා ගත හැකි බවයි.
නිදසුනක් ලෙස එරිතිත්රි හෝ ස්ටීවියාට ශක්ති අගයක් නැත, ග්ලූකෝස් මට්ටමට බල නොපායි, සහ අධික බර පෙනුමට දායක නොවීම. ඒ සමගම ඔවුන් මිහිරි තේ, කෝපි, ඕනෑම මිහිරි බීම සහ කෑම වර්ග කැමති පැණි දත් අවශ්යතා සහ තෘප්තිමත් කළ හැකි ඉතා රසවත් රසයක් ඇත.
සීනි ආදේශකයක් - දියවැඩියාවට හානියක් හෝ ප්රතිලාභයක්ද?
එවැනි නිෂ්පාදන විශාල වෙළඳාමක් වෙළඳපොලේ පවතී, ඒ නිසා, මිලදී ගැනීමට පෙර, අපි පැණි රසකාරකය හානිකර වේද යන්න ගැන අපි බොහෝ විට සිතනවා. ඒවා වර්ග දෙකකට බෙදී ඇත - ස්වභාවික හා කෘතිම ලෙස. කුඩා මාත්රාවලදී, කලින් දියවැඩියාව සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ෆෲක්ටෝස්, සෝබිටෝල්, ස්ටීවීසයිසයි සහ සිලිතෝල් යනු ග්ලූකෝස් මට්ටමට බලපාන ස්වභාවික සංරචක වලින් කැලරි ආදේශක වේ. ඒවා වඩා සෙමින් අවශෝෂණය කරති.
ස්ටීවීසයිඩ් වලට අමතරව අනෙක් සියලූ දෙනා සීනිවලට වඩා සැහැල්ලු ය. මෙය ද පරිභෝජනයෙන් පෙර ගත යුතු ය. 30-50 ග්රෑම් යනු දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට හානියක් නොවන දිනක දීමනාවක්. ශරීරයේ රැඳී නොසිටින අනෙකුත් කෘතිම විකල්පයන් නිර්දේශ කළ හැකිය.
හානිකර සීනි ආදේශකයක් යනු කුමක්ද?
සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුට පැණි රසකාරකය හානිකරද නැද්ද යන ප්රශ්නයට පිළිතුරු දීමෙන්, එය විශාල ප්රමාණයේ දී ඕනෑම කෙනෙකුට එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු නොවීම වටී. සෑම පැණි රසකාරකයක්ම සමස්ත සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපාන බැවිනි. බැරෑරුම් රෝගයන් පැන නැගීම හා වර්ධනය වීම. සීනි ආදේශකයක් තෝරාගනු ලැබුවද, හානියක් හෝ ප්රතිලාභයක් දැනෙනු ඇත. ප්රතිලාභය රුධිර සීනි සාන්ද්රණය නියාමනය කිරීම නම්, ඍණාත්මක ප්රතිවිපාක වෙනස් විය හැකිය.
- ඇස්පාටේම් - බොහෝ විට හිසරදය, අසාත්මිකතාව, අවපීඩනය ඇති කරයි. නින්ද නොයෑම, කලබල වීම; ආහාර ජීර්ණයට බාධා හා ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කරයි.
- Saccharin - සංඝටිත පිළිකාවන් ඇතිවීම.
- සෝබිටෝල් සහ සිලිටෝල් යනු විරේචනය සහ කොලෙස්ටික නිෂ්පාදන වේ. අනිත් අයට වඩා එකම වාසිය - ඔවුන් දත් එනමල් නරක් නොකරනවා.
- සල්වාසික - බොහෝ විට අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කරයි.