ග්නෙට් පල්ට්රෝ ග්රන්ථයේ සිට ප්රධානතම විශේෂඥයන් 10 දෙනා ඔබ ඔබ ගැන පසුතැවෙන්නේ නැත.
හොලිවුඩ් නිළිය වන ග්විනි පල්ලට්රෝ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන ඇය පසුගිය වසර දහය පුරාම අනුගමනය කර තිබේ. රසවත්, රසවත් වට්ටෝරුවක් ඇගේ ආදරණිය පියාට ආදරය කළා. සෑම සන්ධ්යාවකම නිළියක ලෙස වැඩ කළ ග්විනේගේ මව වෙනුවෙන් රාත්රී ආහාරය පිඟානේ. "පැපුවාගේ දුව" නමින් පළමු තාරකාව රුසියානු භාෂාවෙන් ප්රකාශයට පත් කරන ලද අතර, දෙවන එය සියල්ලම ඉංග්රීසි භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කර නැත. මේ අතර, ඔබ එය ඕනෑම නවකයකු නිවසේදී නැවත උත්පාදනය කරනු ලබන විශිෂ්ට හා ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු සොයා ගත හැකිය.
1. නිවිති හා ඇට රිසෝටෝ
රිසෝටෝ සාමාන්යයෙන් චීස් හෝ බටර් විශාල ප්රමාණයක් සහිත ඉතා ඉහළ කැලරි සහිත ආහාරයක් වේ. නිවිති කදන් සහිත මනාපය රාත්රී කෑමට සේවය කිරීම පහසුය.
අමුද්රව්ය:
- ඕනෑම එළවළු සිට සුප් හොද්ද 700 ml;
- 1 ලෙමන්;
- 2 හැදි ගුණාත්මක ඔලිව් තෙල්;
- ලොකු සුදු බුබයක් අඩක්;
- 1 ලීක්ස් ගොයම් ගතිය;
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, කුඩුකරනය හරහා සම්මත වී ඇත;
- මුහුදු ලුණු;
- වර්ණනය;
- බිම සහල් 250 ග්රෑම්;
- නිවිති 100 ග්රෑම්;
- නැවුම් හෝ ශීත කළ ඇට 170 ග්රෑම්;
- බිම් බැසිල් 15 ග්රෑම්;
- කළු ගම්මිරිස්.
ලෙමන් ඉවත් කොට කුඩා සිදුරු සහිත ගාන ලද තට්ටුව ඉවත් කරනු ලැබේ. පල්ප් සිට යුෂ පුලුස්සන ලද එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ මිශ්ර වී මිශ්ර කරන්න. වෙනමම, ඝන-බිත්ති ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට, උණුසුම් ඔලිව් තෙල්, ලූනු හා ලීක්ස්, ඔබේ වර්ණ හරිතයන්, බැසිල් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. ෆ්රයි, සෙමින් විනාඩි 2-3 විනාඩි. නිවිති කපන ලද සහ ශීත කළ පෙර-පී්රම් සමග සුප් හොද්ද තුළ දමා, පසුව එම වියළි සහල් සහ ෆ්රයි වත්. රිසෝටෝ නභිගත කරන්න, ඉන්පසු තවත් විනාඩි 30 ක් ආහාර පිසීමට.
2. බැදපු බිත්තර සමග Kinoa
වර්තමානයේ කෲප් කිීනාව, ප්රෝටීන්, විටමින් ඊ හා ෆයිබර් කප්පාදුවේ විශාල අන්තර්ගතයක් ලෙස ස්පාඤ්ඤයේ වඩාත් ජනප්රිය සුපිරි ආහාර ලෙස සැලකේ.
අමුද්රව්ය:
- 2 හැදි ඔලිව් තෙල්;
- 1 සුදුළූනු කැඩුණු තක්කාලි;
- විශාල ගෝවා කොළ;
- චිත්රපටයේ ග්රෑම් 200 ක්;
- 2 බිත්තර එක් එක් බිත්තරය;
- 1 බටු;
- මිලි ලීටර් 350 ක්;
- කළු ගම්මිරිස්;
- මුහුදු ලුණු.
සීතල ජල ධාරාව යට සුන්බුන් ඉවත් කිරීමට කපුරු සේදීම. ශක්තිමත් ගින්න මත තබන්න, චිත්රපටය නභිගත කිරීමට ගෙන එනු ලැබේ, එවිට සියලු ද්රාව ධාන්ය තුළට අවෙශෝෂනය වන තෙක් закрыු පියනක් යටතේ ආහාර පිසීමට. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කැෙරෝධි ඇට ප්රමාණවත් ආහාර දෙකක් වේ. කබලෙන් ලිපට පෙති කපන්න, සුදුළූණු එකතු කරන්න, කැඩුණු තෙතු හා කැඩුණු ගෝවා. ලුණු, ගම්මිරිස්, කයිනා සහ ෆ්රයි එක් කරන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, 3-5 විනාඩි. තැටි මත රාමු පැතිරීම හා බැදපු බිත්තර සමග එක් එක් ආවරණය.
3. රතු ගම්මිරිස් සමග අර්තාපල් සුප්
හෘද වස්තුවක්, නමුත් එතරම් වෙහෙස මහන්සි වී, ගිල්වන ලද ගම්මිරිස් විවෘතව ඇති ගින්නෙන් දුම් පානය කිරීම සඳහා උදව් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- 1 විශාල රතු ළූණු, මුදු කපා;
- 2 හැදි හම් තෙල්;
- වියළි සුදුළූනු කුඩු;
- 2 හැදි කොළ පාට කැබලි
- දුරු 2 ග්රෑම්;
- 1 ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්, අර්ධ මුදු කපා;
- විශාල අල 2;
- එළවළු සුප් හොටින් ලීටර් 1.5 ක්;
- මුහුදු ලුණු.
එළවළු මේදය, ෆ්රයි ලූනු, හරිත හා ගම්මිරිස් මත. පෙතිවලට අර්තාපල් කපා, ලුණු සමග ඉසිය, සුදුළූනු කුඩු. සාස්පාන් තුළ ෆ්රයිස් හා අර්තාපල් රෝපණය, දියර එකතු කිරීම සහ විනාඩි 30 ක් අඩු තාප මත ආහාර පිසීමට.
4. කොමඩු සහ මින්ට් සමඟ ප්රබෝධමත් පාන
ග්රන්ථයේ ගිම්හාන බීමවලට කැප වූ සමස්ත කොටසක්ම, අහිතකර රූපයක් නොවේ. වඩාත් ජනප්රිය වට්ටෝරුව, ඉදුණු කොමඩු සංස්කෘතියේ ඉස්ම සහිත පල්ප්.
අමුද්රව්ය:
- පීල් තොරව කොමඩු වල ග්රෑම් 500 ග්රෑම්;
- තැළුණු අයිස්;
- නැවුම් මින්ට් කොළ;
- ඛනිජ ජලය මිලි ලීටර් 200 ක්;
- 2 හැදි සීනි.
සිනිඳු අනුකූලතාවයක් තෙක් බ්ලෙන්ඩරයේ අයිස් හා කෙස් ගසමින් පැල්ප් වතුර කොමඩු. සීතල වතුර සමග මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කිරීම, කණ්නාඩි හරහා වත් කර මින්ට් කොළ අලංකාර කිරීම, ගස් කපා.
5. එළවළු තැම්බූ ඩම්ප්ලිං
ඩම්ප්ලිං නටන ලද ජලය පමණක් නොව, තැම්බූ. මෙම ක්රමය මඟින් ඔබට සියළුම විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ ආරක්ෂා කරගත හැක.
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි ග්රෑම් 350 ක්;
- උණුසුම් ජලය ග්රෑම් 300 ක්;
- බටර් 60 ග්රෑම්;
- 1 තේ හැදි. ඉඟුරු ඉඟුරු;
- 1 ලොකු ලූනු, වළලු කපා;
- ෂියයිටේක් හතු 400 ග්රෑම්;
- කැඩුණු ගෝවා 150 ග්රෑම්;
- කැඩුණු කැරට් 150 ග්රෑම්;
- සුදු ගම්මිරිස් 5 ග්රෑම්;
- 2 ෆොස්ෆේට්. තල මාළු;
- 3 හැදි සුදු වියළි වයින්;
- 2 හැදි ෙසෝයා සෝස්;
- 1 ෆොස්ෆේට් ග්රෑම් සීනි;
- ලුණු රස බලන්න.
ඔබ ඩම්ප්ලිං ආකෘතියක් ආරම්භ කිරීමට පැය භාගයකට පෙර, උණුසුම් ජලය හා තලමය සමඟ පිටි සහ ප්ලාස්ටික් සමජාතීය ස්කන්ධයකින් දෑත් අතපත් කර තබන්න. තුවායක් සහිත තලන ආවරණය සහ උණුසුම ලබා දීම.
පිරවීම ආරම්භ කිරීම සඳහා, ඔබ හතු කපන්න සහ දියර මුදා හැරෙන තෙක් බටර් වල බදින ලද යුතුය. ඉඟුරු, ලූනු, ගෝවා සහ කැරට් එකතු කරන්න, ලුණු හා සුදු ගම්මිරිස් සමග එකතු කරන්න. Drizzle වයින්, හොඳින් මිශ්ර සහ විනාඩි 2 පසු තාපය ඉවත් කරන්න.
වීදුරු සමග රවුම් බවට ඇනූ කපා, පෙරළුම් ඉස්කුරුප්පු සමග පෙරළීම. එක් එක් රවුම් සඳහා පිරවීම, ඉන්පසු ඔහුගේ ඇඟිලි zapripnut. ඩම්ප්ලිං සෑදීමේදී ජලය තාපාංකය තුළ සාස්පේන් මත දැලක මත දැලකය. යුවලක් සඳහා ඩම්ප්ලිං මිනිත්තු 20 කින් සූදානම් වනු ඇත.
6. මාපාංකා කෙසෙල් සෙරොප් සමග
Granola මිශ්රලී හෝ ඇඹුල් ඔට් ෆ්රැක්ස් අතිෙර්ක සමග සකස් කර ඇත. රීතියක් ලෙස, ඔවුන්ගේ කාර්යභාරය වන්නේ බෙරි හෝ වියළි පලතුරු වලින් ය. නිළිය විසින් මේපල් සිරප් සහ එළවළු තෙල් සමඟ ඒවා පරිපූර්ණ කිරීමට යෝජනා කරයි.
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පැකට් හෝ ධාන්ය වර්ග 7 "ධාන්ය 7";
- උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 300 ක්;
- මේපල් සිරප් මිලි ලීටර් 100 ක්;
- වියළි අත්තික්කා 100 ග්රෑම්;
- ලුණු.
වතුර හා ආවරණ සමග oatmeal වත්, විනාඩි 10 ක් තබන්න. රස කිරීමට ලුණු, වියළි අත්තික්කා, පෙති කපන ලද සහ සිරප් එකතු කරන්න. සේවය සඳහා තහඩු මත මිශ්ර කර පැතිරීම.
7. තුර්කිය කුස්සිය
කුරුලු ෆිලේට් සිට මස්බොල්ස් මේදය හරක් මස් හෝ ඌරු මස්වලින් එකම ආහාරයට සමාන නො වේ.
අමුද්රව්ය:
- 500 ග්රෑම් තුර්කිය පිරමි;
- කුඩා රතු ළූණු 1, මුදු කපා;
- තක්කාලි 800 ග්රෑම්;
- 3 හැදි සුවඳින් තොර සූරියකාන්ත තෙල්;
- සුදුළූනු කුඩු;
- බැසිල්, තිරිඟු, රෝස්මරී;
- මුහුදු ලුණු.
කලින් තාපාංක ජලය සමග සමක් කළ තක්කාලි භාවිතෙය්දී. තක්කාලි සෝස් ඔවුන්ගෙන් 7-10 විනාඩි පල්ප් සහ කෝප කපන්න. මෙම ෆිලට් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි හා ළූණු සමග මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගමන් කර ඇත. තෙල්වලින්, ලුණු හා කුඩා බෝලවලින් පිරවීම පුලුවන්. ඖෂධ පැළෑටි තක්කාලි සෝස් තුළ දමා ඇති අතර මන්දගාමි ගිණි ඇතිවේ. විනාඩි 40 ක් අඩු තාපය මත කුක්.
8. කොක්ටේල් - "මාංශ පේශි"
පෝෂ්ය පදාර්ථ සෑදීම සඳහා ප්රෝටීන් කොක්ටේල් සඳහා උපරිම ප්රයෝජන ලබා ගැනීමට උත්සාහ කිරීම, ඔබට එළවළු හා පළතුරු එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- මුං
- විටමින් අතිරේක ආහාර 1;
- ඇල්මැන්ඩල් කිරිපිටි සමග හෝ රසය නොමැතිව 300 ක්
- ඇපල් උරුමක් මිලිලීටර් 100 ක්;
- කෙසෙල් පුලි 100 ක් ග්රෑම්.
දැඩි සත්කාරක පුහුණුවක් පසු විනාඩි 5 ක් සඳහා අධි බලැති බ්ලාන්ඩර් සහ බීම අඩංගු සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
9. ටූනා සහ ඔලිව් සමඟ පැස්ටා
මැසැනෝනිට, ඉතාලියානුවන්ට පමණක් නොව, අමෙරිකානුවන් ග්වේනෙට අනුව, ඔවුන් සමඟ පහසුවෙන් තරඟ කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ඕනෑම වර්ගයක තිරිඟු වල පැස්ටා 250 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 50 ක්;
- Capers 50 ග්රෑම් සෝදා වියළා;
- සිහින් පෙති කපා 8 සුදුළූණු කරාබුනැටි;
- ටින් ටූනා 1 ක පුළුන්;
- ඔලිව් ග්රෑම් 100 ක්
- 1 ලෙමන් යුෂ;
- රතු ගම්මිරිස් ග්රෑම් 5 ක්;
- ලුණු.
පැස්ටා ලුණු සහිත උතුරන වතුරේ 7-8 විනාඩි උයනවා. ඝන තාප්ප කළ සාස්පේන් දී, තෙල් තාපය, එය Capers සහ සුදුළූණු ෆ්රයි ෆ්රයි. ටූනා ෆිලට් සමග ෆ්රයි මිශ්ර, දෙබලක, ගම්මිරිස් සමග මෑෂ් මිශ්ර කරන්න. තැටියක පැස්ටා දමා, මාළු සෝස් ඉහළට, ඔලිව් සැරසීම හා ස්වාභාවික යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.
10. රහස් මෙක්සිකානු තරුණ පානය
මෙක්සිකානු නිවාඩු නිකේතනයේ සංචාරයේ යෙදෙන විට Paltrow සංචාරය සමේ තානය පවත්වාගෙන යාම සහ සුදුමැලි රැලි වලට උපකාර වන පානයකි.
අමුද්රව්ය:
- අඩු මිදුණු යෝගට් 200 ක්;
- 1 ෆොස්ෆේට් විටමින් ඊ තෙල් නිස්සාරණය;
- 2 ෆොස්ෆේට්. කොන්ට්රන්ටෝ කැඩුණු
- දෙහි යුෂ.
යෝගට් බ්ලෙන්ඩර් බවට වත්, එහි හරිතයන් දමා, තෙල් හා යුෂ වත්. මිනිත්තු 2-3 ක සාමාන්ය වේගයකින් පහර දෙන්න.