වත්ත ගෝවා සමහර විට අපගේ මේසයේ වඩාත් ප්රයෝජනවත් එළවළු වේ. එය විටමින් සී හා ප්රෝටීන් බොහෝ ඇත, එය කැලරි අඩු සහ තන්තු ගොඩක් අඩංගු වේ. වෙළඳපොළ තුළ ඔබ ගෝවා බොහෝ වර්ග සොයා ගත හැකිය. සුදු හා රතු ගෝවා අතරින් වඩාත් බහුලව දක්නට ලැබේ. එය විටමින් සී සහ බී, පොටෑසියම් සහ කැරොටින් පොහොසත් වන අතර ආහාර ජීරණයට ප්රයෝජනවත් වේ. ලස්සන රෝස පැහැයක් සහිත සුදු ගෝවා සහ රතු ගෝවා සමග එහි දේවලුත් සමාන ය. රතු ගෝවා එහි සයනයිං අන්තර්ගතය සඳහා ප්රසිද්ධය. එය රුධිර වාහිනී බිත්ති ශක්තිමත් කරයි.
ප්රධාන ගෝවා
මේරීම අනුව ගෝවා වර්ග වෙනස් වේ. Express F-1 ප්රභේදයේ මුල් ගෝවා කුඩා වටකුරු හිස් සමන්විත වන අතර, උන්නත පූර්ව විවිධාකාර Zolotovorotskaya සුනඛයන් නොකැඩී, ප්රවාහනයට යෝග්ය වේ, හොඳ රසවත් ගුණ ඇත. දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, ගෝවා ප්රමාද වූ ඉදුණු වර්ග සුදුසු වේ:
- ඇමේජර් - හිස් ඉරි සහිත, හැඩැති හැඩයකින් තොරව ඉතා ඝනයි;
- ජිනීවා F1 - ඊළඟ අස්වැන්න තෙක් ගෝවා රඳවා තබයි;
- Eros-1 - හිස් ඝන, මධ්යම ප්රමාණයේ, මාස 8 දක්වා ගබඩා කර ඇත.
එහෙත් සෝවියට් හා අච්චාරු සඳහා, මොස්කාව, ගෝවා වර්ග, මොස්කව්, Slava, බෙලෝර්සර්ස්කි සුදුසු වේ. එවැනි ප්රමාණවත් වර්ග ගෝවා ඉතා අතිරික්ත හා මිහිරි වේ, එසේ එය saline දී විශේෂයෙන් රසවත් වනු ඇත.
වට්ටක්කා වර්ග
ඉතා ප්රයෝජනවත් වන්නේ වට්ටක්කා, බොහෝ ප්රෝටීන් ඇත. එය ප්රණීත ව්යුහයක් ඇති බැවින් ආහාර පෝෂණය සඳහා එය විශිෂ්ට වේ. මුල්වරට මිරිකීමේ දී වට්ටක්කා මෝවිර් 74, වටකුරු හැඩයේ මධ්ය හිසක් වන, අච්චාරු වර්ග ඇත. විවිධත්වය සීතල හා තාපය ප්රතිරෝධී වේ. ගෘහස්ථ වට්ටක්කා ගෙඩි මධ්යයේ විවිධාකාරයේ සුදු පාට කුඩා ඝන හිස්. වට්ටක්කා රෙජෙන්ට්හි අගනා ප්රභේද විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් ගුණාංග ඇත. එය ඉතා කුඩා ඉෙමොලිමන්ට් වලට ඔරොත්තු දෙනවා.
බ්රසල්ස් පැළ වර්ග
බ්රසල්ස් පැළෑටි Gardeners අඩු අස්වැන්නක් නිසා ඒක බෝග සංස්කෘතිය හැඳින්වේ. බොහෝ කලක් පුරා හර්කියුලීස් 1342 වගා කළ අතර මෑතකදී, බ්රසල්ස් පැළවල විදේශ ප්රභේදයන් දක්නට ලැබුනි:
- මධ්යම ප්රමාණයේ හොර්නට්, වර්ටස්, පරිපූර්ණත්වය;
- ප්රමාද වෙමින් Groniger, Catskill.
නමුත් මෙම වර්ග අපගේ ට්රක් රථ ගොවීන්ට ඉතාම පහසුවෙන් ලබා ගත නොහැකි අතර. බ්රසල්ස් පැළ - මෙය ගෝවා හිසට සමාන, කුඩා වශයෙන් පමණක්, එය මත කුඩා kochanchikov ගොඩක් සමග දිගු කඳේ දිග. ප්රෝටීන්, විටමින් සී සහ ෆෝලික් අම්ලය පොහොසත් වේ. මෙය ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරන ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ.
සැවෝයි ගෝවා සුදු හා සසඳන කල කොළ පැහැති කොළ ඇත. මෙය ඛනිජ සහ විටමින් සැබෑ ගබඩාවකි, එය ප්රෝටීන් පොහොසත් වේ, අබ, තෙල් සහ ෆයිටොන්සිඩ් අඩංගු වේ. Ogorodniki Mila, ඇලස්කා, ටැස්මේනියාව වැනි එවැනි වර්ග වල සැවෝයි ගෝවා වර්ධනය වේ.
පෙනුම තුළ අප ගෝවා කෝලරාබි සඳහා අසාමාන්ය turnip වගේ. එහි ඉහළ කොළ සහිත ගෝලාකාර කඳේ පෙනුමක් ඇත. මෙම ඉස්ම සහිත කඳන් හා සලාද සඳහා අමු ආකාරයේ භාවිතා වේ. කොලරාබි මුල් ප්රභේද Atena, පරණ වයිලට්, යෝධයා වේ.
විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ වර්ණවලට සමාන බ්රොකොලී ගෝවා, නමුත් වඩා කොළ, සමහර විට දම් දම්. එය ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රතික්රියාවක් ඇත, එය හෘදය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ, එය ප්රතිශක්තිකරණය වැළැක්වීම ලෙස ඵලදායී වේ. රූපලාවණ්ය හා ඖෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වේ. ආහාර, හිස් සහ තරුණ කදන් සමග
පීකිං හෝ චීන ගෝවා ඉතා ජනප්රිය විය. සලාද සඳහා සුදුසු, සියුම් කොළ පැහැති කොළ සහිත දිගටි හිසක් ඇත. එය වඩාත්ම වැදගත් වාසිය - දිගු ගබඩාව සමග විටමින් සී ප්රමාණය අහිමි නොවේ. පීනූන් ගෝවා කුබිනිගේ වඩාත් පැතිරුණු විවිධත්වය.
ඔබ ඔබේ අස්වැන්න භාවිතා කරන ආකාරය මත පදනම්ව මෙම ගෝවා හෝ ඒ වර්ගයේ ගෝවා තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වන අතර, ඔබ එය වර්ධනය කිරීමට අවශ්ය ප්රදේශය සැලකිල්ලට ගත යුතුය.