ග්ලුටැමික් අම්ලය සිරුරට ඉතා වැදගත් වේ. ඇගේ පුද්ගලයා ආහාර වලින් ලබා ගත හැකි හෝ සංස්ලේෂිත ආකාරයකින් එය භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ ඖෂධවල මෙන්ම ක්රීඩා පෝෂණ ගබඩාවලදීද එය මිලදී ගත හැකිය. ක්රීඩා කටයුතුවල නිරතව සිටින අය සාමාන්යයෙන් ශරීරයේ ක්රියාකාරීත්වය නඩත්තු කිරීම හා ප්රතිඵල වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අම්ලය අසු කරගන්නවා.
ක්රීඩා වල ග්ලූටමික් අම්ලයේ ප්රයෝජන මොනවාද?
බොහෝ වැදගත් ඇමයිනෝ අම්ල වල සංස්ලේෂණය සඳහා ග්ලූටමයින් දායක වේ. මාංශ පේශි තුල එහි සංඛ්යාව වැඩි කිරීම, ක්රීඩකයා ඔවුන්ගේ විඳදරාගැනීම සහ කාර්යසාධනය වැඩි කරයි. මේ සඳහා ඔබට ස්තූතියි බර වැඩි බරක් හා වැඩි තීව්රතාවකින් පුහුණු කළ හැකිය. මීට අමතරව, ග්ලුටැමිම් අම්ල යොදා ගැනීමෙන් පේශි සඳහා අවශ්ය කාලය අඩු වේ. ග්ලූටමෙන් ශරීරයේ ඇති නයිට්රජන් ප්රමාණය වැඩි වන අතර, මේ හේතුවෙන්, වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වීම.
ග්ලූටමික් අම්ලය අඩංගු නිපැයුම් මොනවාදැයි අපි සොයා බලමු. ඒවා ඔබේ ආහාරයට ඇතුළත් කර ගැනීමෙන් ඔබට විශාල ප්රතිලාභයක් දැනේවි. ලැයිස්තුවේ පළමු ස්ථානය වන්නේ පර්ස්සන් චීස්, ග්රෑම් 100 ක් නිදහස් ග්ලුටේමේට් මිලියනයකි. හරිත මස්, තාරා හා චිකන් මස්, හරක් මස්, ඌරු මස්, ට්රැට්, ඉරිඟු , තක්කාලි, කැරට් සහ අනෙකුත් එළවළු වැනි නිෂ්පාදන ද ප්රයෝජනවත් වේ. ක්රීඩාවේ ප්රතිඵලයක් ලෙස ග්ලූටමේට් ක්රීඩාව ක්රීඩා කටයුතුවල යෙදෙන අයට ප්රමාණවත් නොවේ. ඒ නිසා ඒවා අමතර වශයෙන් භාවිතා කළ යුතුය.
කී්රඩාවේ ග්ලුටැමිම් අම්ලය ගන්න ගන්නේ කෙසේද?
මෙම ද්රව්ය පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ගත් කල, වෙනත් ඖෂධවල සංයුතියට ගත හැකිය. කී්රඩකයන්ට ග්ලූටමේට් වලට කුඩු ස්වරූපයක් දක්වයි. එය කැප්සියුලුවලට වඩා ලාබදායී වන නමුත් එහි ප්රතිඵලය සමාන වේ.
ශරීරයට අවශ්ය ග්ලූටමික් අම්ලය ගර්භනී අම්ලය ගන්නේ කෙසේද යන්න තීරණය කිරීම, ක්රීඩකයෙකු විසින් තනි දර්ශක සලකා බැලිය යුතු අතර පුහුණුකරුගේ සහ වෛද්යවරයාගේ නිර්දේශ ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය. බොහෝ අවස්ථා වලදී මෙම වාරිකය අනුව මෙය 5-10 ග්රෑම් සඳහා දිනකට දෙවරක් දිනපතා උදෑසන පුහුණුවකින් හෝ රාත්රි භෝජනයෙන් පසු අම්ලය රැගෙන යා හැකි ය. අම්ලය ජලය තුළට දැමීමෙන් හෝ ප්රෝටීන් හෝ ජයිනර් වලට එකතු කිරීමෙන් අම්ලය ආහාරයට ගත හැක.