මයික්රෝවේව් උදුනක සඳහා උයනක් - මා තෝරාගන්නා කවරයද?

සූපවේදී මිනිත්තු ගණනාවක්ම ගෘහාශ්රිත කුස්සියක දී කුස්සියෙහි බොහෝ කාලයක් තිස්සේ සකස් කර ඇත. එය ආහාර පිසීමේදී මෙන්ම විවිධාකාර භෝජන සංග්රහ සඳහා භාවිතා කිරීම පහසුය. මෙම තාක්ෂණය භාවිතා කිරීම සම්බන්ධයෙන් නීති කිහිපයක් තිබේ. නිදසුනක් ලෙස, මයික්රෝවේව් උඳුනක් සඳහා කුමන ආකාරයේ පිඟන් භාණ්ඩ සුදුසු ද යන්න සහ එය කවරෙකු නොවේ ද යන්න වැදගත් ය.

මයික්රෝවේව් උදුනක දී කුමන ආකාරයේ කෑමක් තැබිය හැකිද?

මයික්රෝවේව් උදුනක දී සමහර ද්රව්ය ක්ෂුද්ර තරංග උදුන භාවිතා කළ නොහැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. මේ නිසා උපකරණ හෝ ගින්නක් ඇතිවිය හැකිය. මයික්රෝවේව් වල භාවිතා කිරීමට කුමන ආකාරයේ කෑම වර්ග ගැන උනන්දුවක් දක්වන අය සඳහා, සැලකිල්ලට ගත යුතු වැදගත් පූර්වාරක්ෂාවන් තිබේ:

1. උපාංගයේ බිත්තිවලට ස්පර්ශ නොවන මුළුතැන්ගෙය උපකරණ තෝරන්න.
2. පිසීමේ දී පිපිරීම් ඇති නම්, උපකරණ වහාම නිවා දමන්න, පිඟන් ගන්න සහ මයික්රෝවේව් තුළ එය භාවිතා නොකරන්න.
3. උෂ්ණත්ව වෙනස්කම්වලට ඉඩ නොතබන්න. එසේ නොමැති නම්, බහාලුම් පුපුරා යෑමෙන් වහාම ක්ෂුද්ර තරංග උදුනේ දී ඇති වියළි ආහාරවල තබා ගත නොහැකි ය.
4. උණුවතුර මුද්රා තැබූ ආහාරවල ආහාර පිසීමට හා යළි පණගැන්වීම තහනම් කිරීම තහනම්ය.

මයික්රෝවේව් උදුනක් සඳහා විශේෂිත සලකුණක් ඇත. එය අවධානය යොමු කිරීම වටී. මයික්රෝවේව් තුළ භාවිතා කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන අනුමත කර ඇත්නම්, එවිට ඔවුන් රළ සහිත චතුරස්රයක් පෙන්වනු ඇත. සමහර නිෂ්පාදකයින් මයික්රෝවේව් උඳුනේ අයිකන භාවිතා කරයි. මීට අමතරව පළපුරුදු ගෘහනියන් චතුරස්රාකාර බහාලුම්වල හැඩය පවා තෝරා ගැනීමට නිර්දේශ කරයි. වර්ග සහ හතරැස් අනුවාදවල ආහාර බොහෝ විට කොන් වල දී ගිනි තැබීම හෝ පිළිස්සීම.

බොහෝ විට උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධී වීදුරු සිට මයික්රොවේව් උදුන උපකරණ සඳහා උණුසුම් ප්ලාස්ටික්, පිඟන් මැටි සහ මැටි භාවිතා කරනු ලැබේ. එහෙත් එවැනි තාක්ෂණයක් භාවිතා කළ හැකි ද්රව්ය ලැයිස්තුවක් තවමත් පවතී:

1. පොලීතීන්. පැකේජවල මිල දී ගත් විට මයික්රෝවේව් වෙත ආහාර යැවිය හැකිය. එහෙත්, චිත්රපටයේ පෙර-චිත්රපටය වාතයට ඉඩ සලසනු පිණිස, එම පැකේජය පිපිරෙන්නේය.
2. කඩදාසි. පෑන් ප්ලාස්ටික් කෝප්ප සහ පතුරු, කාඩ්බෝඩ් නිෂ්පාදන සහ පාච්මන්ට් කඩදාසි භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. එහෙත් ඔබ ඒවායේ තෙල් සහ මේද නිෂ්පාදන නොකළ හැකි අතර බඳුන්වල තෙල් ආලේප නොකළ යුතු අතර ඉටි ආලේපනයක් තිබිය යුතුය.
3. රෙදි. වියළි පාන් වඩා සුවපහසු හා රසවත් කිරීමට අවශ්ය නම්, කපු හෝ ලිනන් නැප්කින් එය ඔතා මගින් එය උණුසුම් කරන්න.
4. බම්බුවා. නවෝත්පාදනය යනු උම්බලකඩ වලින් සෑදූ පාරිසරික තහඩු වන අතර, පිෂ්ඨය, සීනි උක් සහ ජලය සාදා ඇති ආහාරයට ගත හැකි ආහාරය වේ. සාමාන්ය තත්වයන් යටතේ, ඔවුන් දින 180 ක් දිරාපත් වී ඇති අතර ජලය තුළ ඔවුන් දවස් කිහිපයක් තුළ නොපවතිනු ඇත. රත් වූ විට, එවැනි ද්රව්ය හානිකර ද්රව්ය පිට වී නොයා යුතු අතර සුවඳ සහ උණ්ඩුකිරි අවශෝෂණය නොකරයි.

මයික්රෝවේව් උදුන් සඳහා වීදුරු භාණ්ඩ

ඝන තාප්ප කළ තාප ප්රතිරෝධක වීදුරු වලින් සෑදූ කන්ටේනර් ඉතා ජනප්රියයි. විශේෂඥයන් මයික්රෝවේව් සඳහා ඉතාම සුදුසු මෙම බඳුන ලෙස හැඳින්වේ. මයික්රෝවේව් සඳහා වීදුරු කෑමේ සිට තරංගය ඉඩ දීම සඳහා එය හොඳය. පහසු කර ගැනීම පහසුය. ඔබ එය උඳුන තුල තබා ගෑස් උදුනක් මත උනු හැක. පිළිස්සීම් ඒකාකාරව සිදු වන බැවින් විවිධාකාර ආහාර සඳහා සුදුසු වේ. අඩු තාපාංක ද්රව්ය වලින් සාදා ඇති නිසා ආලෝකය වීදුරු භාණ්ඩ මයික්රෝවේව් තුළ අවසර දී නැත.

මයික්රෝවේව් උදුන් සඳහා ප්ලාස්ටික් පිඟන් භාණ්ඩ

ඉතා ජනප්රිය ප්ලාස්ටික් බහාලුම් වේ. ඒවා සැහැල්ලු සහ ප්රායෝගිකයි. නමුත් මයික්රෝවේව් තුළ භාවිතා කිරීමට විකල්ප නැත. මයික්රෝවේව් උදුනේ ප්ලාස්ටික් ආහාර පිසීමට විශේෂ සලකුණක් ඇති බව තහවුරු කර ගන්න. එසේම ද්රව්යය රළු විය. එවැනි භාජනවල ආහාර ශීතකරණයෙන් පසු මයික්රෝවේව්වෙන් වහාම තැබිය හැකිය. ප්ලාස්ටික් ආහාර පිසීමට හා උණුසුම් නොවන ප්ලාස්ටික් තාපාංක නොකිරීම වඩාත් හොඳයි. මේ නිසා මස් හෝ පැණිරස ආහාරවලට ඉඩ දෙන මට්ටමට වඩා උණුසුම් නම් මයික්රෝවේව් උඳුනක් සඳහා ප්ලාස්ටික් ආහාර පිසීමට හැකිය.

මයික්රොවේව් උදුනේ පිඟන් මැටි භාණ්ඩ

ඔවුන්ගේ දේපලවල මයික්රෝවේව් තුළ ආරක්ෂිතව භාවිතා කළ හැකි සෙරමික්, පෝසිලේන් සහ ෆයිසීන් වැනි සමාන භාජන වේ. එක් වැදගත් කොන්දේසියක් ඇත - පිරිසිදු මත ලෝහ අංශු වලින් සාදන ලද රටාවන් හෝ චිත්ර ඇඳිය ​​යුතු නොවේ. පිඟන් මැටි භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය වීදුරු වලින් සෑදූ මයික්රෝවේව් උඳුනකට උෂ්ණත්වයට වඩා උෂ්ණත්වයන් ගලා යයි. නමුත් ඒවා කාර්යක්ෂමව ඉටු කරයි. පිඟන් මැටි බඳුන් භාවිතා කිරීමට පෙර, ඒවා පුපුරා නොසිටින ලෙස පරීක්ෂා කර බලන්න. එසේ නොමැති නම් ඒවා කැබලිවලට කැඩී යයි.

මයික්රොවේව් උදුනේ මැටි බඳුන්

බොහෝ ජනයා මැටි භාජනයක් තුළ ආහාර පිසීමට කැමැත්තක් දක්වයි. එය ආහාර පිසීමට වඩා රසකාරි සහ බේක් කරන බව විශ්වාස කෙරේ. මයික්රොවේව් උදුන භාවිතා කිරීම සඳහා ද සුදුසුය. මයික්රෝවේව් උදුනේ පිඟන් ගෙඩි තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න තීරණය කිරීමේදී, මැටි වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදන මත පිසීම් තුළ ඇති විය හැකි ආලේපන ආලේපන නොකළ යුතු ය. තවත් වැදගත් කරුණක් වන්නේ මැටිවලින් සාදා ඇති මයික්රෝවේව් උදුනක රත් කිරීමයි. එබැවින් ඔබ පිසීමේදී ප්රවේශම් විය යුතු ය. මෙතැන් සිට, ආහාර පිසීම හා උණුසුම් කිරීම සඳහා වැඩි කාලයක් ගත කිරීමට සිදුවනු ඇති බව සැලකිල්ලට ගැනීම වටී.

මයික්රෝවේව් උදුනක දී කළ නොහැකි ආහාර වර්ග මොනවාද?

මයික්රොවේව් උදුනක භාවිතා කළ නොහැකි ආහාර වර්ග ලැයිස්තුවක් තිබේ:

1. පෝසිලේන් හෝ වීදුරු වලින් සෑදූ බඳුන්, පින්තූරයක් ඇති මතුපිට මතය. විශාල වශයෙන් මෙය රන් පාටින් සාදන ලද ආභරණ සඳහා වේ. රටාව අවදානමට ලක් වුවද, අවදානම් දැරීම නොකරන්න. ඔබ මෙම නීතිය සැලකිල්ලට නොගන්නේ නම්, එවැනි කෑමක් ගුප්ත වනු ඇත.
2. ස්ඵටික නිෂ්පාදන ක්ෂුද්ර තරංග උදුන සඳහා සුදුසු නොවේ. එය ඊයම්, රිදී සහ අනෙකුත් ලෝහ අඩංගු වේ. මීට අමතරව, මුහුණත් සහිත භාණ්ඩ එකිනෙකට වෙනස් ඝනකමක් ඇති අතර, ඉරිතැලීම් සහ චිප්ස් විය හැකිය.
3. තරංග මිනිත්තු හරහා ගමන් නොකරන නිසා, සූර්යාලෝකයේ මල පිඟාන භාවිතා කළ නොහැකිය, සහ නිෂ්පාදන උණුසුම් නොවේ. මීට අමතරව, ශක්තිමත් ස්ප්රයික් පිටකිරීම, තාක්ෂණය සඳහා අන්තරාය.
4. උඳුන තුල භාවිතා කරන ග්ලේස් සහ ඇලුමිනියම් අච්චු ආවරණය කරන ලද පිඟන් මැටි, පිඟන් භාණ්ඩ සඳහා සුදුසු නොවේ.