කිසියම් හේතුවක් නිසා සෙරමික් උපකරණවල පිසූ ආහාර පිසීමේදී විශේෂ රසයක් සහ සුවඳක් ඇත. අපගේ දුරස්ත මුතුන් මිත්තන් විසින් භාවිතා කරන ලද පැරණි ද්රව්ය තවමත් වෘත්තීය සුරතලුන් සහ සාමාන්ය ගෘහනියන් අතර නිසැක ලෙස ඉල්ලූවා. එපමණක්ද නොව, මුළුතැන්ගෙයි සඳහා පිඟන් භාණ්ඩ විවිධාකාර වන්නේ පුදුමයකි.
කුස්සියේ සෙරමික් භාණ්ඩවල වාසි සහ අවාසි
ප්ලාස්ටික් භාණ්ඩ පහත දැක්වෙන ස්පර්ශක වාසි ඇත .
- බොහෝ විට පිඟන් භාණ්ඩ සඳහා ආකර්ෂණීය හා අව්යාජ පෙනුමකි.
- පිඟන් භාණ්ඩ විසින් සපයන ලද නිල ඇඳුම් උණුසුම් කිරීම සඳහා, පිසූ ආහාර විශිෂ්ට රසයක් ඇත.
- මෙම ද්රව්යයෙන් ඇති ආහාරවල වැදගත් වාසි වන්නේ පරිසර හිතකාමීත්වයයි. රත් වූ විට, කිසිදු හානිකර ද්රව්ය නිදහස් නැත, එනම් ඔබේ ආහාර රසවත් පමණක් නොව, ආරක්ෂිතයි.
- මීට අමතරව, පිඟන් කෝප්ප පිරිසිදු කිරීම පහසුය.
අවාසනාවකට, අඩුපාඩු තිබුණි :
- පිඟන් මැටි උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් වලට දුර්වල ලෙස ප්රතිචාර දක්වයි. එමනිසා, ශීතකරණයෙන් ඇති පෑන් එකක් රැගෙන, උඳුනේ තැබීමට ඉක්මන් නොවන්න. අනෙක් අතට, රත් වූ කෑමට සීතල වතුරෙන් සේදිය යුතු නැත.
- මීට අමතරව, පිඟන් භාණ්ඩ, ප්රවේසම්කාරී ලෙස හැසිරවිය යුතුය. එසේ නොමැති නම් චිප්ස්, පිපිරීම් සහ හානි වළක්වා ගත නොහැක.
පිසීමට පිඟන් මැටි භාණ්ඩ
වර්තමාන තේරීම අතිශයින් විවිධාකාර වේ. ප්ලාස්ටික්වලින් සෑදූ ආහාර පිසීමේ තැටි අවසන් කිරීම සඳහා කුස්සිය සඳහා මුළුතැන්ගෙය උපකරණ සියල්ලම ආදේශ කිරීමට නිෂ්පාදකයන් සූදානම් වේ.
ප්ලාස්ටික් බඳුන්වල හැඩැති භාජන වලින් සමන්විත ලස්සන බඳුනක හැඩයක් තිබේ. ඔවුන් විශිෂ්ට බර්ච්ට්, රෝස් හෝ ස්ටූස්. දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ආහාර පිසීමට පසු ආහාරවල ඉහළ තාප ධාරිතාව නිසා තාපය පවත්වා ගන්න.
උඳුන සඳහා ප්ලාස්ටික් පිඟන් අඩු පරාසයක් වත් නැත. මූලික වශයෙන්, මේවා මස් සහ මාළු ආහාර පිසීමේදී ඉහළ පැත්තෙන් ආලේප කිරීම, සියලු වර්ගවල කැස්ස , අර්තාපල්, එළවළු, පයි. ඒවායේ ප්රමාණය හා හැඩය විවිධාකාර: රවුම්, ඕවලාල්, හතරැස්, හතරැස් වර්ග.
රවුම් ෙබ්කිං තැටි පහත් පැත්තකින් භාවිතා කරනු ලැබේ.
ඉතා උස (10-15 සෙ.මී.) පබළු සහ පියන ඉතා දිගු හැඩයෙන් යුත් ඇඳුමන් නිල ඇදුමෙන් ඉතා උසස් තත්ත්වයේ මෙට්ටයක් ලෙස භාවිතා වේ.
බඳුන් කට්ටලයක් ඔබට මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට ඉඩ සලසයි.
සූරියකාන්ත තෙල් භාවිතයෙන් තොරව රසවත් හා අඩු කැලරි සහිත ආහාර පිළියෙල කිරීමට පිඟන් මැටි පාට ඔබට ඉඩ සලසයි.
පිඟන් භාණ්ඩ පිඟන් භාණ්ඩ
පිඟන් භාණ්ඩ - මුළුතැන්ගෙයි පමණක් නොව, පිඟන් භාණ්ඩ ද සෑදීමට යොදා ගන්නා ද්රව්යයකි. ඕනෑම ආකාරයක කෑම කාමරයක් සඳහා නවීන උසස් තාක්ෂණයේ සිට අඩු ප්රධාන සම්භාව්යාවන්ගෙන් යුත් විශ්වීය විකල්පයකි. අද දවසේ ගබඩා තුළ ඔබට තනි භාණ්ඩ සොයා ගත හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, බොහෝ විට තේ හෝ කෝපි හි සිසිල් නොවූ හොඳ මුං ඇටය.
ආත්මික සංවාදයක් සඳහා තේ සේවා ඉතා ආකර්ෂණීය වාතාවරණයක් ඇති කරයි.
සෙරමික් ඩීසල් කට්ටලයක් ඔබට අලංකාර වගුව සකස් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
සුඛෝපභෝගී, දිවා ආහාරය, රතු සහ ආකර්ෂණීය තහඩු - රවුම්, ඕවල් හෝ හතරැස් වල හැඩයෙන් සාදා ගත හැකිය. බොහෝමයක් ජනප්රිය සම්ප්රදායන් අනුව සකස් කරන ලද පිඟන් මැටි භාණ්ඩ, මේසය පමණක් නොව අලංකාර ශෛලිය තුළද සැරසිලි කරති. බොහෝ විට මෙය විශාල අලංකාර කෑම වර්ග, වාෂ්ප, ජෝගු, භාජන, ඒකවර්ණ, රටාවක් හෝ රූප සහිතව ඇත.
| | |
දරුවන්ගේ සෙරමික් කෑම ගැන සඳහන් කිරීම වටී. අලෙවිය සඳහා ඔබට සුන්දර කට්ටල, ගැඹුරු සහ සමතලා තහඩු වලින් සමන්විත වේ. සාමාන්යයෙන් පිඟන් සැරසූ ප්රසිද්ධ සුරංග වාදයන් හෝ කාටූන්, විනීත කුඩා සතුන්. දරුවෙකුගේ උපන් දිනය සඳහා තෑගි වශයෙන් එවැනි කට්ටල විශාලයි.
