ඔබ නූඩ්ල්ස් හෝ වර්මසීලි (හෝ වෙනත් වර්ගවල පැස්ටා) පිසූ ආහාරයක් පිසීමෙන් පසුව ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව, කිසියම් හේතුවක් මත සැලකිය යුතු මුදලක් ඉතිරි වී තිබිණ. එවන් අවස්ථාවලදී (හොඳින් පමණක් නොව, එපමණක් නොව) ඔබට ගෘහ චීස් හා නූඩ්ල්ස් (හෝ Vermicelli) සිට රසවත් කේක් ගෙඩියක් පිළියෙල කළ හැකිය, එය සිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න අපට පවසනු ඇත.
Vermicelli හා මුද්දරප්පලම් සහිත ගෘහ චීස් කේක් ගෙඩියක්
අමුද්රව්ය:
- මධ්යම ප්රමාණයේ මේදය අඩංගු ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- තැම්බූ Vermicelli (හෝ වෙනත් පැස්ටා) - 250 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 1-2 කොක්;
- ලුණු - 1 පතුලේ;
- වැනිලා - 1 කිපයක්;
- මුද්දරප්පලම් - 1-2 තේ හැදි. හැඳි;
- අච්චුව ලිහිසි කිරීම සඳහා බටර්.
සකස් කිරීම
පිසින ලද පැස්ටා විශාල නම්, පිහියකින් පිසිනු ඇත. විනාකිරි ජල උනුකැටීම තුලින් මිරාපත්වී ඇති අතර විනාඩි 10-20 පසු ලුණු වතුර ලැබෙනු ඇත. අපි බෝට්ටුවක මිශ්රණයක් මිශ්ර කර පෙති කරත්තයක්, වමයිසිලි, බිත්තර, වැනිලා, ලුණු, මුද්දරප්පලම් කරකවා ඇත. වඩා හොඳ ප්ලාස්ටික් හා වඩාත් pikant රස සඳහා 1-2 තේ හැදි එක් කරන්න. තිරිඟු පිටි හැඳි හා ඇඹුල් ක්රීම් ප්රමාණය (සීනි නොමැතිව කරන්න). සියලු ප්රවේශමෙන් මිශ්ර හා ආකෘතිය පිරවීම, තෙල්. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ දී 25-35 විනාඩි සඳහා උඳුන තුල පිළිස්සීම. සූදානම දෘශ්යමය ලෙස තීරණය වේ. තේ, කෝපි , රෝබෝබෝ, කාර්කැඩ්, කොම්පොට්ස් හෝ කලත්රයන් සමඟ උදෑසන ආහාරය සඳහා හෝ හොඳ ආහාර වේලක් ලෙස සේවය කරන්න. මෙම කෑදර ආහාරය අතුරුපසක් සංකල්පය වෙත පැත්තක්.
තවද, වමයිසිලි, වට්ටක්කා, පැණිරස ගම්මිරිස් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ රසවත් රසවත් නොකැඩූ රතු කෙසෙල් ආහාරයට ගත හැකිය.
Vermicelli සහ වට්ටක්කා සමග කුකුල් කෝරිසල්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 200-250 ග්රෑම්;
- Vermicelli තම්බා (හෝ වෙනත් පේස්ට්) 150 ග්රෑම්;
- ස්වභාවික ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුකුල් බිත්තර - 2 කෑලි;
- තිරිඟු පිටි - 3-4 තේ හැදි. හැඳි;
- පල්ප් පල්ප් 150 ග්රෑම්;
- රස රතු ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- නැවුම් නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි (ළූණු, parsley, බැසිල්, කොත්තමල්ලි);
- රසවත් රතු ගම්මිරිස් බිම;
- ලුණු - 1-2 පොල්ලක්;
- අච්චුව ලිහිසි කිරීම සඳහා බටර්.
සකස් කිරීම
පිදුරු මිරිස් බඳුනක මිශ්ර, තැම්බූ Vermicelli, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, පිටි, කැඩුණු හරිතයන්, ගාන ලද වට්ටක්කා පල්ප්, සිහින් ව කැඩුණු මිහිරි ගම්මිරිස්, කැඩුණු සුදුළූණු. බිම රතු ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග කන්නය. දියර තෙල් ආලේප කර අච්චුව පිරවිය යුතුය. අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයේ 25-35 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම. ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරන්න. මෙම කෑදර ආහාරය දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාර සඳහා සූදානම් විය හැකිය. වඩා හොඳ මාපාංක කිරීම සඳහා සැහැල්ලු මේස වයින් (සුදු හෝ රෝස) සේවය කිරීම හොඳය.