බ්ලැක්බෙරි යනු පලතුරු දරණ ශාකයකි. එය සැරසිලි සහ වල්කොලින් දෙකම දක්නට ලැබේ. විවිධ ෙප ඖෂධ සකස් කිරීම සඳහා ෙද්ශීය ඖෂධෙය්දී කළු ෙපොලිසැබෙරි භාවිතා කරන ලදී - එහි ෙපණුනි, බෙරි සහ ෙපොතු වල සුව ගුණ. එහෙත් මල් වියළි කාලගුණය සහ බෙරි දී මැයි-ජුනි අනිවාර්යයෙන්ම එකතු කළ යුතුය - පමණක් ඔවුන්ගේ පූර්ණ මේරීම (පමණක් අගෝස්තු අග හෝ සැප්තැම්බර් සැප්තැම්බර්).
කළු වැඩිමහල්ලන්ගේ රසායනික සංයුතිය
බ්ලැක්බෙරි බෙරි රසවත් රසායනික සංයුතියක් ඇති නිසා ඖෂධීය ගුණ ඇත. ඔවුන් සතුව තිබේ:
- සාදයයිඩ්;
- සගන්ධ ෙතල් (සෙමයිසයිඩ්);
- කුකුළන්
- එතිල් අයිබොබ්ටයිල්;
- කැරොටින්;
- ඉෙසොෙමයිමයිමයින්;
- මලික් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය;
- ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස්
Elderberry black මල්වල ඖෂධීය ගුණාංග තිබීම ශ්ලේෂ්මල, කහට සහ පැරෆින් වැනි ද්රව්යවල අන්තර්ගතය, විටමින් සී සහ කැරොටින් අඩංගු වේ. මෙම ශාකයෙහි වියළි කොළ විශාල provitamin A1 විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
Elderberry black හි මල්, පොත්ත හා පලතුරු වල සුව ගුණ
බ්ලැක්බෙරි කලු පළතුරු ඩයුරැටික, choleretic, expectorant සහ වෙනත් ඖෂධීය ගුණ ඇත. ඔවුන්ගෙන් සාදන ලද ඖෂධ අයදුම් කළ හැකිය:
- හෝමෝනමය ග්රන්ථි උත්තේජනය කිරීම;
- රුධිරය පිරිසිදු
- ආහාර දිරවීමේ කාර්යය නැවත ස්ථාපිත කිරීම.
මෙම බලාගාරයේ බෙරි පෙනුම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන් ප්රතිශක්තිකරන ප්රතිශක්තිකරනය, පෙනුම වැඩි දියුණු කිරීම, සුද ඉවත් කිරීම වැළැක්වීමට සහ ඉක්මණින් රාත්රී අන්ධතාවයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ. ඔවුන්ගෙන් යුෂ ප්රතිඔක්සිකාරක පොහොසත් වේ. ඔහු ශරීරය කෙරෙහි පිබිදීමක් ඇති කරයි.
කළු ඊලන්ඩීබීර්හි මල් පිපිරීම් සහ ඔන්කොලොජිස්ටාව සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ. ඒවායේ චිකිත්සක ගුණය පිළිකා සෛල විනාශ කිරීම සඳහා දායක වේ. ඒවාට පෙහෙළි කිරීම සහ කුණු කූඩය - විශිෂ්ට restorative. සනීපාරක්ෂක කාලය තුළ හෝ ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරීත්වය සඳහා බෝවන වසංගත තත්වයන් තුළදී ඔවුන් ගත කිරීම යෝග්යය. සමේ රෝග සඳහා ඔවුන් උපකාර වේ:
- ෙසෞඛ ඖෂධ;
- ෆුරුන්කුලෝසා
- එච්ෙකෝමා
ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා, බ්රොන්කයිටිස්, අක්මා රෝග, රූමැටික් හා දියවැඩියාව සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ. ඉහළට ශ්වසන පත්රයේ නිදන්ගත රෝග පවා සුව කිරීමට ඔවුන්ට උපකාර කරනු ඇත. ඒවාට තුවාළ සුව කිරීමේ නියෝජිතයකු ලෙස භාවිතා කළ හැකිය:
- ඩයපර් රෑෂ්
- පිළිස්සුම් ;
- අහුපෑවත;
- ත්රොෆික් වලවල්.
ඇල්ඩ්රීබීරි කොළ වතුරෙන් තැම්බූ, කොණ්ඩය ආසාධනය ඉවත් කළ හැකිය, කුරුලෑට ප්රතිකාර කිරීම සහ වර්ණක ඉවත් කිරීම.
සාමාන්ය පරිවෘත්තය නැවත පිළිසකර කිරීම සඳහා මල්, පොත්ත සහ කොළ කසාය භාවිතා වේ. එය පේශි පිරිසිදු කිරීම, වැඩි දියර ග්ලූකෝණී හෝ සාර්ථක උත්තේජකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
Elderberry කළු සමග ඖෂධ වට්ටෝරු
බෙහෙවින් ඖෂධීය ගුණ ඇති ඇල්ඩ්රීබෙරි කළු කට්ටලයක්, සංකීර්ණ වට්ටෝරුවකට අනුව සකස් කර ඇත.
කහට වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- elderberry මල් - 10 ග්රෑම්;
- ජලය - 200 ml.
සකස් කිරීම හා භාවිතය
විනාඩි 45 ක් පමණ වන ඊලියන් මල් ජලය හා පිම්බීම විනාඩි 45 කට පසු, හොඳින් මිරිකා හැරීම හා මුල් පරිමාව කරා ළඟාවීමට තම්බා වතුර එකතු කරන්න. ඔබ බීම සඳහා බෙහෙත් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, සහ දියර හෝ පාචනය සඳහා විසඳුමක් ලෙස.
Elderberry සිට බෙරී කසාය වියළි පළතුරු වලින් සහ නැවුම්ව සිටුවා විය හැකිය.
සුප් හොද්ද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බෙරි - 20 ග්රෑම්;
- ජලය - 200 ml.
සකස් කිරීම හා භාවිතය
Elderberry පලතුරු වතුර වත් කර විනාඩි 25 ක් පමණ සිසිල් කර ගනී. ඔබට වහාම අයදුම් කළ හැකිය.
රූමැටික් සමඟ, කළු වැඩිමහල් පොත්ත කසාය කිරීමට හොඳම වේ.
බෙහෙත් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පොත්ත - 100 ග්රෑම්;
- ජලය - ලීටර් 1.
සකස් කිරීම හා භාවිතය
පොත්තේ පොත්ත කපන්න, උතුරන වතුර වත් කර දියරයේ භාගය වාෂ්පීකරණය වන තෙක් ගින්න නිවා දමයි. විනාඩි 15 කට පසු. මෙම කසාය දිනකට තුන් වරක් ගන්න.