මයික්රෝවේව් උදුනක දී මිනිත්තු ගණනක දී කප්කේක් සූදානම් කළ හැකි බව සියලු දෙනා දන්නවා. කෙසේ වෙතත්, ගූගල් විසින් පිරිනමනු ලබන සියලු වට්ටෝරු, මාර්ගයෙන් සුවඳ සහ ගුවන් කේක් ලබා ගැනීමට ඉඩ දෙයි.
එහෙත්, ඔබ මෙම සුප්රසිද්ධ ආහාර පිසීමට, ආහාර කතුවරයා වන ලෙස්ලි බේල්ඩර්බක්ගේ වට්ටෝරු සමඟ ආහාරයට ගැනීම ආරම්භ කළහොත් නියත වශයෙන්ම ඔබ සාර්ථක වනු ඇත. මයික්රෝවේව් තුළ කෝප්පයක් තුළ මෆින් සකස් කිරීම සැබෑ ය. ප්රධාන දෙය නම් එය නිවැරදි කිරීමයි.
කෝප්පයක දී කේක් කෝකීන් සඳහා වැදගත් කරුණු 6 ක්
- විශේෂ පිටි භාවිතා කරන්න. ඒ වෙනුවට, එය කල්තියා සූදානම් කරන්න. මෙය කිරීම සඳහා ඔබේ ප්රියතම වෙළඳ නාමය (තිරිඟු, රයි සහ අනෙකුත්) පිටි, 1¾ තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු පානයක් මිශ්ර කර 1 කෝප්පයක් මිශ්ර කරන්න. මෙය කදිම මයික්රෝවේව් කේක් වල සංරචකවලින් එකකි.
- එක බිත්තරයකින් අපි කප් කේක් එකක් ගන්නවා. වට්ටෝරු පොතක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ලෙස්ලි සොයා ගත්තා කේක් පුළුස්සන්න නම්, එය එක් බිත්තරයක් ඇති කිරීමට ඔහුට වඩා වැඩි ය, එබැවින් සියළුම වට්ටෝරු සැලසුම් කර ඇත්තේ ඔබ අවම වශයෙන් මුවංගේ දෙකක් කප් කේක් පුළුස්සා ගැනීම සඳහා නිර්මාණය කර තිබේ. මාර්ගය වන විට, බිත්තර, මාධ්ය නොවන, විශාල නොවේ.
- අච්චු සවි කරන්න. ෙබ්කිං තාප පතිෙරෝධී වීදුරු, බඳුන්, පිඟන් මැටි සහ කඩදාසි අච්චු පවා පිසීමට හැකිය. ප්රධාන වශයෙන් එය අඩකට වඩා පිරවීම නොවේ. එසේ නොමැතිනම්, පිසීමේදී ඔබේ කුට්ටිය ඔබගේ නිවසේ සිට පැනීමට උත්සාහ කරනු ඇත.
- පිසීමේ කාලය. සෑම විටම කුඩාම සිට ආරම්භ කරන්න. ඉතින්, මිනිත්තුවක් පටන් අරන්, කුඩා-පයි හි සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. සෑම විටම, පිසීමේ කාලය වැඩි කිරීම සඳහා තත්පර 15 කින් වැඩි කරන්න.
- දැන්, රන් කබොලක්. මයික්රෝවේව් උදුනක ඇති බව දැනගන්න, කේක් එකේ රසවත් රන් මුදුවක් ලබා ගැනීමට අපහසුය. සීනි කැරමල් කිරීම, එනම් එවැනි පුදුම පෙනුමකින් පිළිස්සීම ලබා දෙයි, සෙල්සියස් අංශක 160 ක උෂ්ණත්වයකදී. මයික්රොවේව් උදුනේ 100 ºC දක්වා උණුසුම් කිරීමට හැකියාව ඇත. ප්රධාන දෙය නම් ඔබේ කේක් ඇතුලත සූදානම් කිරීමයි. ඉහළට ක්රීම් වලින් සරසා ගත හැකිය.
- කේක් ප්රමාණය අඩු කිරීම. මෙය සාමාන්ය දෙයක් නම්, ඔබගේ මුවින් පිසීමේ දී ටිකක් "වැටෙන" ඇත. මේ හේතුව නිසා, කලබල නොවන්න, නමුත් තවමත් එය වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ අඩක් වැඩිපුර නොකළ යුතුය (අංක 3 බලන්න).
මයික්රෝවේව් කප්කේක් සඳහා හොඳම පිළිගැනීම්
1. ක්ලැසික් කහ පලතුරක්
ඕනෑම රංගන වගුවක් සඳහා සැරසිලි රන්වන් වර්ණ වනු ඇත. පැහැති කීම්, චොකලට් කපන, කැඩුණු ඇට වර්ග, කැන්ඩිඩ් පළතුරු, පළතුරු පෙති සමග සැරසීම.
2. "උච්ච වෙල්වට්" කේක්
මෙම වට්ටෝරුව දැනටමත් වයස අවුරුදු 50 ක් පමණ වන බව රසවත් ය. එය මිදි යුෂ ලෙස හැඳින්විය හැක. ඔබ "සුළඟ සමඟ ගිහින්" චිත්රපටය ආදරෙයි නම්, මෙම පිළිස්සීම පෙනුම නිසා Scarlett O'Hara නග්න රතු ඇඳුම සමඟ ආශ්රය ඇති කරයි. මෙම ඇනූ, ෙබ්කිං කුඩු සහ ආහාර වර්ණකයක් (ඔබ කැමති නම්, ඔබට කුඩා බීට් යුෂ ගත හැක).
3. ෙකොෙකෝවා සමඟ ග්ලූටන් ෙනොවන කෙසෙල් කේක්
ඔහු පෙර සිටි දෙදෙනා මෙන් ආහාරයට නොගැළපේ යැයි සිතන්න, නමුත් මා විශ්වාස කරන්න, ඔහු ඔවුන්ට කිසිදු ආකාරයකින් පහත් නැත.
4. රසවත් රෝස කප්කේක්
ආදරවන්තයින්ගේ ප්රියතම කතාව සමඟ අද රාත්රී භෝජන සංග්රහය එකතු කරන්න. ෂැම්පේන් සමග අතුරුපසක් පිරිනමන්න, ආහාරයට ගත හැකි ගිල්ඩින් ස්ට්රෝබෙරි ආවරණය කිරීම.
5. කෝපි කට්ටලයක් - විශේෂ කෝපි සඳහා
ඔබ ඇඳට කෝපි ගෙනෙන විට ඔබේ දෙවන කොටස ඔබ ආදරය කරනවාද? හෙට එය සුවඳින් කෝපි කේක් සමග සතුටු වෙයි.
6. තේ රසය සමග කුක් කේක්
තේ රෝසියේ වියළි ඇරෝමැටික අංකුරවලින් සැරසුණු කෙස්වලට වඩා රසවත්, පැණි රස වඩා රසවත් විය හැකිය. මෙම අලංකාරය අලංකාරයේ රසඥයන් විසින් අගය කරනු ලැබේ. මෙම අලංකාරය අලංකාරයේ රසඥයන් විසින් අගය කරනු ලැබේ.
7. හස්ලට්ට් සහ "නටැල්ලා"
ළදරුවන් වෙත නැවත පැමිණීමට අවශ්ය වන අතර, නැවත නැවතත් ඩුපේ්රරයන්ගෙන් ලැබුණු නූටැල්ලේ රසය නැවත රස කරද? ඔබේ ප්රියතම තේ හෝ කෝපි හොඳම පරිපූර්ණ වනු ඇත. වැඩ කරන දවසේ කෙටි නිවාඩුවක් ගන්න. හෙසල්නාත් සමඟ කප්කේක් රස රස බලන්න.
8. කප් කේක් "චෙරී බ්ලයිස්"
ටිකක් ප්රසන්නව සිටීම සඳහා හොඳ හේතුවක් සොයන්න එපා. සෑම දිනකම ප්රියජනක හැඟීම්වලින් පිරී තිබිය යුතුය. උදාහරණයක් ලෙස, අද ඔබ චෙරි කේක් සූදානම් කරන්න. හෙට ඔබේ ප්රියතම පළතුරු නිශ්පාදනය සූදානම් කරන්න, නමුත් මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් සංවාදයකි.