- ලිපිනය: Muségata 1, 9008 Tromsø, නෝර්වේ
- දුරකථන: +47 77 62 45 00
- නිල වෙබ් අඩවිය: mack.no
බ්රාවර් "මැක්" නෝර්වීජියානු නගරය ටොම්සෝවෙහි පිහිටා ඇත. එය ලෝකයේ ඇති එකම වර්ගයේ බීර වර්ගයකි. මෙම ශාකය එහි නිර්මාතෘගේ නමෙන් එහි නම ලැබුණා. "මැක්" යනු පවුලේ ව්යාපාරයකි. එය සියවසකටත් වැඩි කාලයක් ලුඩ්විග් මැක්ගේ පරම්පරාවෙන් පාලනය වේ.
"මැක්" බ්රව්සරය ගැන උනන්දුවෙන් සිටින්නේ කුමක්ද?
Pearwery හි "Mack Bryggeri" ලකුණ - එහි මුල් නමයි. 1877 දී කුඩා කර්මාන්තශාලාවක් ආරම්භ කරන ලද අතර ඒ වන විට එය නගරයේ විශාලතම කර්මාන්ත ආයතනය විය. එහි ඉදිකිරීම් වියදම ලුඩ්විග් මැකු විශාල මුදලක්. වසර 130 ක් පුරා ක්රියාත්මක වෙමින් පවතින බීර වර්ගයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ලුඩ්විග් විසින් පාන් සහ රසකැවිලි ශිල්පියෙකුගේ නිර්භීත තීරණය ගත්තේය.
අද වන විට බෲවරි මැක් පුළුල් පරාසයක් ඇත. "මැක් බ්රිගරි" බීර වර්ග 16 ක් සහ තරමක් අඩු - වර්ග 13 ක් - සිසිල් බීම සහ ඛනිජ ජලය.
ශාක සංචාරය අතරතුර අමුත්තන් බියර් සෑදීමේ තාක්ෂණයට අමුත්තන් හඳුන්වා දී ඇත. එක් අතකින්, නවීන පරිමාණ නිෂ්පාදනයට අනුරූප වන අතර, අනෙක් අතට එය පසුගිය ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේදී මෙන් හරියට ම සමාන බියර් නිෂ්පාදනය කිරීමට ඉඩ සලසයි. මෙම සංචාරය අවසන් වන්නේ ඉතා ජනප්රිය බීර "මැක් බ්රිගරි" ය.
ඕලාලන් පබ්
බීබීසියේ උඩුමහල් කාමරයේ පබ් එකක් තිබෙනවා. එය 1928 දී ආරම්භ විය. මෙහි වෙළඳ නාමයන්ගෙන් යුත් බීර විකුණනු ලබන්නේ බෝතල් හා බෝතල් කිරීමෙනි. එබැවින් ඔබ සමඟ සැම විටම එය රැගෙන යා හැක. පුන්පර අභ්යන්තරයේ ඔබ උතුරු වෙරළේ පිහිනුම් තටාකයෙහි සිටින බව ඔබට මතක් කර දෙයි: රතු පාට වර්ණයන්, ස්කැන්ඩිනේවියානු විලාසිතාවේ ගෘහභාණ්ඩ සහ සැරසිලි මෙන්, විවෘත හකුලක් සහිත පුරවන ලද හිම වලසෙකුගේ හිසකෙස් තිබෙන අතර එහි පසුපස කකුල්වල සිටගෙන සිටියි.
පබ් දෙකේ දී ඔබ පිපිඤ්ඤා ශක්තිමත්ම වර්ග උත්සාහ කළ හැකිය - ගුල්මේක් පිල්සර් සහ හකෝන් කඳවුරු. රසවත් ප්රසිද්ධ ජනප්රිය බීර පමණක් නොව ආකර්ෂණීය අමුත්තන් විසින් ද ආකර්ෂණය කර ගැනීම සිත්ගන්නාසුළුය. හෙන්රි රඩ්ඩි විසින් "ධර්මරාජ හිමියන්ගේ රජ" යනුවෙන් නම් කරන ලදී. ඔහු නෝර්වේවල ප්රසිද්ධ දඩයම්කරුවෙකු වූ අතර ඔහුගේ ධූරයේ හිම වලසුන් 700 ක් මරා දැමීය. රඩ් පැන්දා බොහෝ විට ප්රමාණවත් පිබිදීමක් ඇති අතර, ඇතැම් විට ඔහු දඩයම් කරන කථා කියන්නට කැමතියි.
එය කොහේද?
"මැක්" වෝටර්වර්බයි ටොම්සෝවේ නිරිත දෙසින් පිහිටා ඇත. මියුරේටා සහ ග්රොන්නෙටා වීදිවල සන්ධිස්ථානයක පිහිටා ඇති මෙම කර්මාන්ත ශාලාව පිහිටා ඇත.