ඩොක් කෝපි වැවිලි


සමහර අර්ථශාස්ත්රඥයින් පවසන පරිදි කොස්ටා රිකා නිකරගුවාව මෙන් නොව, "කෙසෙල් ජනරජයක්" බවට පරිවර්තනය වී නැත. ප්රධාන වශයෙන් එක් විශේෂිත කර්මාන්තයක් වන්නේ කෝපි නිෂ්පාදනයයි. ලොව පුරාම ලොව පුරා ප්රසිද්ධ වී ඇති නිසා, මෙහි ඇති අද්විතීය මට්ටමේ පාංශු ආම්ලිකතාවය සහ දේශගුණය නිසා, "අරාබිකා" ඉහළම ගුණාත්මක බවින් නිපදවිය හැකිය. රටේ ප්රධාන කෝපි වගාව ගැන අපි තවදුරටත් කතා කරන්නෙමු.

වතු පිළිබඳ වැඩි විස්තර

කොස්ටා රිකා කෝපි වගාවේ වඩාත් ජනප්රිය තේමාවක් - ඩොක් - පෝස් ගිනි කඳු බෑවුම්වල පිහිටා තිබේ . පසක පස ඔබට වඩා හොඳ කෝපි ඇතුළු ඕනෑම දෙයක් වගා කිරීමට ඉඩ දෙයි. ඩොක් වැව වසර 70 කට අධික කාලයක් තිස්සේ ක්රියාත්මක වී ඇති අතර, එය කොස්ටා රිකා හි කෝපි වගාව සහ සැකසීමේ පුරෝගාමියා වූ වාගාස් රූයිස් පවුලට අයත් වේ. ඩෙකා වතුයායේ ගොවිපොළ 32 ක්, හෙක්ටයාර 1,600 ක් වන අතර, 250 කට වැඩි පිරිසක් මෙහි ස්ථිරවම සේවය කරති.

සංචාරකයන් සඳහා විනෝදවීම්

චාරිකාවේ දී, ඔබ විසින් කෝපි ගබඩා රාක්ක වෙත පැමිණීමට පෙර මුළු ක්රමයම නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. "බීජ පැල" වර්ධනය කිරීම, ධාන්ය ප්රරෝහණය සඳහා භාවිතා කරන පස සහ ඉහළ ගුණාත්මක කෝපි වගාව සඳහා වඩාත් හිතකර පස, උෂ්ණත්වය සහ උන්නතාංශය රසකාරක ලක්ෂණ බලපාන ආකාරය ගැන ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත. නොවැම්බර් සහ මාර්තු අතර ඉදවීමට ධාන්ය එකතු කිරීම අත්යවශ්යයෙන්ම අතින් සිදු වේ. ධාන්ය ක්රමාංකනය කිරීම හා ඒවා තවදුරටත් පිරිසැකසුම් කිරීම ගැන ඔබට කියනු ලැබේ: පැසවීම, වියළීම, ඇඹරීම සහ, ඇත්ත වශයෙන්ම, රෝපණය කිරීම.

සංචාරයෙන් පසුව ඔබට කෝපිහලක දී දේශීය කෝපි රසයක් හෝ කුඩා සාප්පුවක් තුළ කෝපි සහ සිහිවටනයක් මිලදී ගත හැකිය. වඩාත්ම මුල් සමරු සංග්රහය - අර්ධ වශයෙන් අපට හුරුපුරුදු නොවන සහ කෝපි වගාවන් හුරු පුරුදු නොවන කෝපි බෝංචි. වතුකරයේ භූමියෙහි ඔබට සුවඳ පාන පමණක් නොව ජාතික භෝජන සංග්රහයක් ද පිරිනමනු ලැබේ. එය ලා කහීලා යනුවෙන් හැඳින්වේ.

සංචාරකයා වෙත සටහනක්

ඔබ කොකෝ රස්කා නගරයට පැමිණෙන විට කුමන කාරණයක් වුවද ඩොක්ගේ කෝපි වගාව නැරඹිය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ නොවැම්බර් සිට මාර්තු දක්වා කාලය තුළ මෙහි පැමිණෙන්නේ නම්, කෝපි එකතු කරන ආකාරය බැලීමට ඔබට අවස්ථාවක් ලැබෙනු ඇත. ඔබ කලිසම් සහ සැප පහසු පාවහන් (ඔබ ගොඩක් ඇවිදින්න සිදු වනු ඇත) සහ සැහැල්ලු ජැකට් අල්ලා ගත යුතුය, උන්නතාංශය එය ඉතා සිසිල් විය හැක.

කොස්ටාරිකා අගනුවර අගනගරයේ ඕනෑම හෝටලයක් තුළ වැවිලි චාරිකාවක් ඔබට මිලදී ගත හැකිය. ඔබ තනිවම ගොවිපොළට යෑමට තීරණය කළහොත්, සැන් ජෝසේ සිට පෝස් ගිනිකොන දෙසට ගමන් කරන බස් රථයක්, ඇමරිකානු ඩොලර් 3 ක් පමණ වැයවේ.

වනාන්තරයෙන් ඈතින් පිහිටා ඇති ඇලජේලා නගරය ද ඉතා සිත් ඇදගන්නා දර්ශන ඇත.