ක්ෂුද්ර හරිතය වර්ධනය වන්නේ කෙසේද?

ක්ෂුද්රජීවීන් වගා කිරීම සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමේ අදහසෙහි අනුගාමිකයන් අතර ජනප්රිය වෙමින් පවතී. නමුත් බොහෝ දෙනෙක් පවා සංකල්පය අභිරහසකි. ක්ෂුද්ර හරිත යනු කුමක්ද? මේවා ආහාර සඳහා භාවිතා කරන වගා කරන ශාක කදන් වේ. ඇයි? දවස් කිහිපයක් බලා සිටීමට සහ දැනටමත් සම්පූර්ණ කොළ කැඩීමට හැකි නම් සලාද කොළ සෙන්ටිමීටික් කදන් සඳහා කුමක් ද?

සියලු "ලුණු" ශාකයේ ආර්ථික වටිනාකමේ නොව, ආහාරයේ වටිනාකම අනුව නොවේ. ක්රියාකාරී වර්ධනයේ අවධියේදී ශාකවල විටමින් සහ ඛනිජ ද්රව්ය උපරිම ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. තරුණ පැළෑටියේ ප්රයෝජනවත් බව ඇතැම් විට පරිණත එළවළු සහ පලතුරු සැලකිය යුතු ලෙස ඉක්මවා යයි. උදාහරණයක් ලෙස, විටමින් සී අන්තර්ගතයේ තිරිඟු කදන් අඩංගු අන්තර්ගතය නැවුම්ව මිරිස් කළ තැඹිලි යුෂවල සාන්ද්රණයට වඩා වැඩි ය.

පහසු සහ ප්රයෝජනවත්

වර්ධනය වන ක්ෂුද්ර හරිතය පහසුය. ඉතාම වැදගත් ලෙස, අවම කාලයක් හා වෑයමක් සහිතව, ඔබට සහ ඔබේ පවුලේ අයට විටමයින් ප්රභවයක් සහිතව ලබා දිය හැකිය. සලාද, අශෝභන සහ ස්වයං-ආහාර ආලේපයක් ලෙස අමුද්රව්යයක් ලෙස වඩා හොඳ තරුණ කදන් අනුභව කරන්න.

ඔවුන්ගේ රස ඉතා අසාමාන්ය නමුත් ප්රසන්නයි. ඔබ කැමති දේ ලබා ගැනීමට නම්, එකවර වර්ග කිහිපයක් වගා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මාර්ගය වන විට, ඔබට ඕනෑම දෙයක් පාහේ වර්ධනය විය හැක: හරිතයන්, කුළුබඩු, සලාද, ළූණු, ගෝවා, බීට්, ධාන්ය වර්ග. එක් එක් විශේෂ එක් තනි වගාවක් නිර්මාණය කළ හැකි අතර, ඔබ විශේෂ කිහිපයක් මිශ්ර කළ හැකිය. එහෙත් කදන් වර්ධන අනුපාතය සැලකිල්ලට ගත යුතු බැවින්, එය ඔවුන්ගේම සංස්කෘතීන් තෝරා ගැනීම ඉතා දුෂ්කර වේ. එම නිසා, උදාහරණයක් ලෙස, සලාද, ගබඩාවේ microlending සඳහා බීජ මිශ්රණයේ මිශ්රණයක් මිළට ගැනීමට හොඳම වේ.

ක්ෂුද්ර හරිතය වර්ධනය වන්නේ කෙසේද?

පළමුව, ඔබ ස්ථානයක් තෝරා ගැනීමට අවශ්ය - උණුසුම් හා හොඳින් ආලෝකමත්, උදාහරණයක් ලෙස, කවුළුව ප්රතිපත්ති පූජාවන්ට මූලිකත්වය දෙමින්. ඔබේ මහල් නිවාසයේ සුදුසු කවුළුවක් නොමැති නම් phtho-lamps සමඟ ස්ථිර ආලෝකයක් ලබා දෙනවා ඕනෑම ස්ථානයක කුඩා උද්යානයක් පිළියෙළ කරන්න .

වගාව සඳහා භාජන ලෙස, ඉතා ගැඹුරු බහාලුම් නොවන, උදාහරණයක් ලෙස, විශේෂ ප්රරෝහන නියෝජිතයන් මල් සාප්පු වල මිලදී ගත හැකිය. පස මිලදී ගැනීම භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ වේ, එය දැනටමත් අවශ්ය සියලු ද්රව්ය අඩංගු වන නිසා.

ඉතින්, කුඩා, නමුත් ඝන ඝන ස්ථරයක් මිරිකා සඳහා බීජ germinator දී. තෙත් පසෙහි අපි බීජ වපුරන අතර නැවත ඉහළට අපි මෘදු තෙම්පරා ඇති පෘථිවි ස්ථරයක් ආවරණය කරයි. මෙම බිම් සමග වඩාත්ම ඝන ස්පර්ශය සහතික කිරීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ.

කන්ටේනර් ආවරණය සහ උණුසුම් හා දීප්තිමත් ස්ථානයක ඉතිරි වන අතර, පාංශු තෙතමනය නිරන්තරයෙන් පවත්වා ගෙන යයි. රිකිලි උසින් 7-10 සෙ.මී. ළඟා වන විට, ඔබ අස්වැන්න ආරම්භ කළ හැකිය.