පිළිස්සීෙම් පිඟන් භාණ්ඩ

අද දවසේදී ෙබ්කිං සඳහා වූ කෑම ඉතාම පුළුල්යි. නිශ්පාදන ද්රව්ය නිශ්චිත කරුණු සලකා බැලීමේදී තෝරා බේරා ගැනීම සඳහා හොඳ හැඩයක් ලබා ගැනීම සඳහා.

උඳුන තුල පිළිස්සීම සඳහා හොඳම කෑම වර්ග මොනවාද?

පිසින උපකරණ පිළිබඳ දැන සිටිය යුතු වැදගත්ම දෙය එය තාප ප්රතිරෝධී විය යුතු අතර ඉහළ උෂ්ණත්වයන්ට ඔරොත්තු දෙන බවය. අද දින වඩාත් ජනප්රිය කෑම වර්ග මොනවාදැයි සොයා බලමු.

1. ඇපල් ගෙඩිය සඳහා වීදුරු භාණ්ඩ පරිසර හිතකාමීත්වය අනුව සුරක්ෂිතතම විකල්පය ලෙස සැලකේ. පිළිස්සීම සඳහා භාවිතා කරන ආහාර සමඟ ප්රතික්රියා නොකරන අතර උෂ්ණත්වය 250 ° C දක්වා උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දිය හැකිය. වීදුරු හැඩයේ අවාසිය ඔවුන්ගේ අස්ථිර බවය. වීදුරු, අවාසනාවකට මෙන්, නොසැලකිලිමත් හැසිරවීමකින් බොහෝ විට කැඩී පවතී. එහෙත් මෙම ආකෘතිය උඳුන තුල තැබිය නොහැකිය - උඳුනක හෝ මයික්රෝවේව් උදුනක පමණි .
2. උඳුනක් තුළ ෙබ්කිං කිරීම සඳහා භාවිතා කරන පිඟන් පිඟන් භාණ්ඩ දුර්වලයි. එවැනි ආකාරයේ සුපුරුදු පිඟන් කෝප්පයක් සමග සේදීමට නුසුදුසු බව මතක තබා ගන්න. එහෙත් ඒවාට වාසිදායකය: වාත්තු, භාජන සහ ප්ලාස්ටික් භාජන වල ද්රව්යයේ උපරිම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සංරක්ෂණය කිරීමේ දේපල ඇත. මෙම ප්ලාස්ටික් පිඟන් පිඟාන පුලුස්සා නොගත්තත්, ඒ වෙනුවට අවාසනාවන්ත තත්වයක් නිසා මෙය සිදු කර ඇත. සෙරමික් භාණ්ඩවල බිත්ති ඒකාකාරව උණුසුම්ව උණුසුම් කිරීම, මන්දගාමීව හා ප්රවේශම් සහගත ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා ඇතුළේ ඇතුළත වායුව සෙමින් සංසරණය වීම.
3. වාෂ්ප යකඩ - පිසින උපකරණ සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක්. එය කල් පවතින හා කල් පවතින ය. එවැනි කෑමවල ආහාර ටිකක් වේගයෙන් පිසිනු ලබන අතර ඊට අමතරව ස්වභාවික නොවන ආලේපන ආලේපනයකින් ගිනි නොතිබූ අතර කාලයාගේ ඇවෑමෙන් එහි ගුණාංග වැඩි දියුණු වේ. උල්ෙල්ඛ යකඩ ආලේපන ඇතුළත වත් පිළිවෙලට වත් කිසිදු ආකාරයකින් සෝදා ගන්න. යකඩ භාජන වල පසුබෑම, සමහර විට, එය එකම එකකි - එය ඉතා බර වේ.
4. වර්තමානයේ තීරු පිටි සඳහා ඉවත දැමිය හැකි පිඟන් භාණ්ඩ ඉතා ජනප්රියයි. එය මස්, කුකුළු මස්, මාළු සහ එළවළු, මෙන්ම පේස්ට්රි වැනි ආහාර පිසීමට හැකිය. ඇලුමිනියම් තීන්තවලින් සාදන ලද ආහාර පිසීමට පමණක් නොව ආහාර ප්රවාහනය කිරීමට පහසුය.