දරුවන්ගේ ශරීරයට කෙතරම් ප්රයෝජනවත් වුවද, තම දරුවන්ට පෝෂණය කිරීමට දෙමාපියන්ට, හිඟ වූ භාණ්ඩයක් ලබා ගැනීමෙන් පසු, අන්තිම වේ. නවීන මවෝ සිය දරුවන්ට සාධාරණව තෝරාගැනීම, ඔවුන්ගේ නැවුම් බව හා රසය පමණක් සැලකිල්ලට ගනිමින්, දරුවන්ගේ ජීවියාට ආහාර හානිකර වනවාද, කැලරි හා කොපමණ ප්රමාණයක් අධි-ශක්ති යනුවෙන්ද නැද්ද යන වග. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම පවුලකටම තමන්ගේ රසය අභිභවා යා හැකිය. එමගින් ගෘහස්ථ ආහාර සලාකයට අනුව ගෘහ සේවිකාව විසින් ඉදිකරන ලද නමුත්, ප්රවීණයන් නිශ්චිතවම පූර්ව සහ පෙර පාසල් වයස්වල දරුවන්ට සම්පූර්ණ නිෂ්පාදන ගණනාවක්ම නිර්දේශ නොකෙරේ.
1. සොසේජ්
සොසේජස් හා සොසේජස් දුර්වලව ජීර්ණය කළ බර අධික මේද, ආහාර වර්ණ, රස සහ රසය ආදේශක අඩංගු වේ. බොහෝවිට සොසේජස්වල ලුණු අන්තර්ගතය නිෂ්පාදනවල ආරක්ෂාව සහතික කිරීමේ අරමුණ ඇතිව නිෂ්පාදනයේ සිදු කරන ලද නියමය වඩා සැලකිය යුතු ප්රමාණයකින් ඉක්මවයි. පෝෂණවේදීන් පවසන පරිදි අමු සොසේජස් විශාල ප්රමාණයක් සොසේජස් මුදාහරින විට, මිනිස් සිරුරට කිසිසේත් ප්රයෝජනවත් නොවන transgenic soy සහ වෙනත් අතිෙර්ක අඩංගු වන බව අමුතුවෙන් කියා සිටිති. ඔබේ දරුවා සොසේජස් හෝ සොසේජස්වලට ආදරෙයි නම්, ඔබ කුඩා දරුවන් සඳහා සාදන නිෂ්පාදන මිලදී ගත යුතුය.
2. කාබනීකෘත මිහිරි ජලය
සියලුම රසවත් කාබනීකෘත බීම වර්ග නිෂ්පාදනය කිරීමේදී, දරුවන්ට පමණක් නොව, වැඩිහිටියන්ට හානිකර වන සංරක්ෂක, ඩයි වර්ග සහ විරේචකයන් භාවිතා වේ. මීට අමතරව, සියලු බීම වර්ග සීනි අතිරික්ත ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, විෂබීජ ආබාධ ඇතිවීම සහ නිසි ලෙස භාවිතයෙන් ස්ථුලත්ව වර්ධනය වීමට දායක වේ.
3. කෝපි
කෙසේ වෙතත්, ද්රාව්යමය හා ස්වභාවික කෝපි වල ශක්තිමත් තේ වගේ, සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් කැෆේන් අඩංගු වේ. එමනිසා, මෙම ආහාර පානවල භාවිතය නිසා නිද්රා සෛල හා ක්ෂීරපායී ආබාධ ඇතිවීම හා අධික මාත්රා හේතු වනවා. මීට අමතරව ටොනික් බීම අතිරික්ත අග්න්යාශික සහ ක්ෂුද්රකාමී යුෂ නිකුත් කිරීම උත්තේජනය කරන අතර හෘදයේ හා වකුගඩු මත බර වැඩි කරයි.
4. ක්ෂණික ආහාර
සියලුම චිප්ස්, ක්රූවුටොන්, ෆ්රයිඩ් (සුදු, චෙබුරක්, චෙස්බුර්ජර් ආදිය) සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් මේදය, පිළිකා කාරක හා හානිකර ආහාර ආකලන අඩංගු වේ. ඔබ ප්රණීත ආහාරයක් සමඟ ළමයෙක් සතුටු කිරීමට අවශ්ය නම්, පෑන් තුළ කබලෙන් ලිපට නොපවතින්න, උඳුන තුල ඔබම පිළිස්සීමට කරන්න. එහෙත් ගෙදර හැඩැති කේක් වෙනුවට ප්රයෝජනවත් සුප්, ධාන්ය වර්ග, එළවළු, මාළු හා මස් ආදේශ කළ නොහැක.
5. හතු
භෞතික විද්යාඥයින් විසින් ඔප්පු කරන ලද පරිදි, දිලීර මිනිස් සිරුරෙන් දුර්වල වූ ආහාරයකි. ළදරුවෙකුගේ බඩවැල් තුළ, ඒවා ප්රායෝගිකව ජීර්ණය නොකෙරේ. ළමයෙකුගේ ආහාරයට වසර 6 කට පසු හතු ඇතුළු කිරීම නිර්දේශ කෙරේ.
6. ටින් කළ ආහාර
සියළුම ටින් සහ අච්චාරු දැමීමේ දීසි, සංයුතිය විනාකිරි, බොහෝ ලුණු සහ කුළු බඩු ද ඇති බැවින්, මෙම නිෂ්පාදන දරුවන්ගේ ආහාර ලෙස දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත.
7. මෙයොනීස් සහ කෙචප්
මෙම නිෂ්පාදන සැලකිය යුතු ප්රමාණ සායම්, සංරක්ෂිත, රසකාරක, විවිධ ඝණීකාරක සහ ඒ හා සමාන ද්රව්ය අඩංගු වේ. එළවළු තෙල් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්වලින් සාදා ඇති සලාදයක්, ගාන ලද චීස් හෝ ස්වයං සූදානම් කළ තක්කාලි සෝස් සමඟ පැස්ටා දිය හැකි ය.
8. මුහුදු ආහාර
මුහුදු ආහාර මුහුදු පෝෂණ වටිනාකමක් ලබා දෙන ප්රෝටීන් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එහෙත් ප්රෝටීන් හේතූන් හා මෙම නිෂ්පාදන ශක්තිමත් ආසාත්මිකතා ඇති බව. ළදරුවන්ගේ මාංශ ආහාරයට මාළු හඳුන්වා දීම සඳහා, ඉතා හොඳින් පරෙස්සමින් තෝරා ගැනීම ඉතා පරෙස්සමින් විය යුතුය.
9. බැටළු පැටියෙකු, තාරාවන්ගේ සහ පාත්තයන්ගේ මස්, මේද ඌරු මස්
මෙම වර්ගයේ මස් වර්ග දුර්වල ලෙස ජීර්ණය කර ඇති තෙලිගුටලික මේද ගබඩාවක් වන අතර දරුවන්ගේ ශරීරයට ඍනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
10. අයිස් ක්රීම්
අවුරුදු 3 දක්වාම, දරුවන් අයිස්ක්රීම් උත්සාහ නොකළ යුතුය! ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම අතිරික්ත මේද හා පැණිරස නිෂ්පාදන, පළමු පරීක්ෂණයෙන් පසු දරුවන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් ප්රියතම එකක් ලෙස සලකනු ලැබේ. එමනිසා, පසුව ඔබ නොසැලකිලිමත් නොවිය යුතු අතර, දරුවා මුලුමනින් ම බාල වයස්ගතවීම සඳහා ඔහුගේ රසය හඳුන්වා දීම වඩාත් සුදුසු නොවේ.
එම ලිපිය කියවීමෙන් පසුව ඔබේ දරුවා ආහාරයට ගන්නා දෙය ගැන වඩාත් සැලකිලිමත් වනු ඇත!