පවුලක සිටින බොහෝ කාන්තාවන්, මික්සර් සහ බ්ලන්ඩර් අතර ඇති වෙනස ගැන සිතා බලන්න. පවුලේ අයවැය සුරැකීමට අවශ්ය වුවද, ඒ සමඟම, පිසීම් සඳහා පහසුකම් සැපයීමට අවශ්ය වන අතර, තවත් අයෙකු සමඟ එක් උපකරණයක කාර්යය ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට මහන්සි සිහින. නමුත් එය කළ හැකිද? බ්ලොන්ඩර් හා මික්සර් අතර ඇති වෙනස කුමක්දැයි සලකා බලමු.
බ්ලාන්ඩර් සහ මික්සර් අතර වෙනස කුමක්ද?
මික්සර් යනු එක්තරා අංගයක් (දියර හා ලිහිල්) සමජාතීය ස්කන්ධයකට සමාන්තරව මිශ්ර කිරීම සහ පහර දීමේ උපකරණයකි. ඒ සමග, පෑන්කේක් සඳහා ඇනූ සූදානම්, විප්ඩ් ක්රීම්, අයිස් ක්රීම්, සමගින් සහ ඔම්ලට් ප්රෝටීන, කොක්ටේල්. කෙසේවෙතත්, මිශ්රකයාට භාණ්ඩ මිශ්ර කිරීමට නොහැකි විය. මෙය බ්ලොන්ඩර් හි ප්රධානතම කාර්යය වේ. එළවළු, පලතුරු, අයිස් කූරු කපාගන්න. පලතුරු හෝ තම්බා එළවළුවලින් පයිමෙන් පිසීමට හැකිය. මික්සර් මෙන්, බ්ලීන්ඩර් ද්රවීකරණය, කොක්ටේල් සාදයි, සිසිල් කරයි.
මික්සර් සහ බ්ලන්ඩර් අතර වෙනස වන්නේ පත්වීම සඳහා පමණක් නොව, වැඩ කිරීමේ මූලධර්මය මතය. බ්ලොන්ඩරයේ ප්රධාන කාර්යය වන්නේ භාජන පිහියකින් වන අතර එය බිම පතුලේ පිහිටා ඇති අතර, එය ස්ථාවර උපකරණයක් නම් වේ. ස්ලිප් එකක් සහිත උපකරණයක් වන මික්සර්, ඉවත් කළ හැකි සහ භ්රමණය වන 1-2 බැක්ටීරියා මිශ්ර කරයි.
මික්සර් හෝ බ්ලන්ඩර් - තෝරාගත යුත්තේ කුමක් ද?
බ්ලොන්ඩරයේ මික්සර් වෙනුවට ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිද යන්න ගැන අපි කතා කරන්නේ නම්, ඔබේ උපකරණයේ දෙකම මෙම උපකරණ දෙකම තිබේ නම් හොඳයි. ඇත්ත වශයෙන්ම ඔවුන් එකිනෙකා හුවමාරු කළ නොහැකිය. එමනිසා, ඔබගේ අවශ්යතා අනුව මඟ පෙන්වනු ලැබේ. ඔබ පිළිස්සීමට කැමති නම්, ඔබ මික්සර් නොමැතිව කළ නොහැක. හොඳයි, ඔබේ පවුලේ ඔබ කොන්ඩි හෝ ඔබ කොක්ටේල් වගේ නම්, බ්ලෙන්ඩරයක් ලබා ගන්න.
ප්රශස්ත විකල්පය වනු ඇත්තේ බොහෝ ඇබ්බැහි වූ මුහුදේ බ්ලෙන්ඩරයක් සහිත බහු-කට්ටලයක් මිලට ගැනීමයි. මෙය පිහිනුම් පිහියක් සහිත අනිවාර්ය තුණ්ඩයට අමතරව විස්කුම් සහිත තුණ්ඩයක් විය හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, Vitek VT-1456 ආකෘතිය, Braun MR 4050 R HC). සර්වනාමයන්ට අමතරව, බ්ලේඩ් පිහියකින් යුතු තුණ්ඩයක් (උදා: Bosch MFQ 3580) සමඟම පොදුවේ මිශ්රණ ද තිබේ.