පාචනය ශරීරයේ වඩාත් අප්රසන්න කොන්දේසි වලින් එකකි. රෝගය පුද්ගලයාගේ හැකියාවන් බරපතල ලෙස සීමා කර ඇති අතර සාමාන්ය සෞඛ්ය තත්වය සැලකිය යුතු ලෙස උග්ර කරයි. දුර්වලකම හා කලකිරීමට හේතු වේ. මෙම ලිපියෙහි, පාචනය සඳහා වූ සරලම හා වඩාත්ම ඔප්පු වූ පාචනය සඳහා අපි සලකා බලමු.
සහල් කසාය සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?
මෙම ආලේපන නියෝජිතයාගේ අන්තර්ගතය මගින් සහල් කසායයේ ප්රතිලාභ පැහැදිලි වේ. ආමාශයික අම්ල වල බලපෑමෙන්, බඩවැල්වල බිත්ති ආරක්ෂා කිරීම, කුපිත කිරීම. මීට අමතරව, සහල් වල සුපරීක්ෂාකාරී ක්රියාකාරිත්වය මගින් අන්ත්ර ආචරනය වැඩි දියුණු කරයි.
පාචනය සඳහා රයිස් සුප් හොද්ද මෙම ධාන්ය වර්ගයේ පිෂ්ඨධාතු අධික සාන්ද්රණය හේතුවෙන් හොඳම තන්තුගත ලෙස සැලකේ. මේ අනුව, අපිරිසිදු දියර බන්ධනය වීම, බඩවැල්වල බර වැඩි වේ. එපමණක්ද නොව, සහල් ආහාරයට ගැනීම ආහාර දිරවීමේ අවයවවල පැසවීම සිදු කරයි.
සහල් කතරේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංගයක් වන්නේ පෝෂණ අගයයි. ඔබ දන්නා පරිදි, පාචනය සමග, ආහාර රුචිය නැති වී යයි, පාචනය පාචනය නොකිරීමට රෝගියා පවා කිසිදු ආහාර හා ද්රවයක් ගැනීමට බිය වේ. රයිස් සුප් හොද්ද තුළ ශරීරයේ පෝෂක ඌනතාවයන් පිරවීමට හැකියාව ඇත.
සහල් පිසීමට පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
පිළියමක් පිළියෙළ කිරීමේ පහසුම ක්රමය:
- එතනී ආහාර දී පිරිසිදු ජලය මිලි ලීටර් 500 ක් උනු;
- උතුරන වතුරේ දී, බිම බිම බඳුනක තේ හැඳි දෙකකට වඩා ටිකක් එකතු කරන්න;
- මිනිත්තු 45 ක් ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, ඉතා මන්දගාමී ගින්නක් මත මිශ්රණය පිසීමට;
- උෂ්ණත්වය සඳහා සුප් හොද්ද නංවා, ඉන්පසු ගෝස් ස්ථර දෙකක් හරහා එය පීඩනය.
මෙම මෙවලම පාචනය රෝග ලක්ෂණ ඉක්මනින් ඉවත් කිරීම සඳහා සහ එය කසාය පළමු පිළිගැනීමෙන් පසු පැයක් තුළ තත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
බඩවැලේ ඇතිවන ආබාධය දිගු වන අතර පාචනය දින 2 කට වඩා නතර නොවේ. ශක්තිමත් ඖෂධයක් සකස් කළ යුතුය.
සහල් වට්ටෝරු සඳහා වට්ටෝරුව:- තෙල් කපන තොරව පිරිසිදු බිම සහල් හැඳි 5 ක් හැපෙන ෆ්රයි.
- ධාන්ය රන්වන් බවට පත් වන තෙක් අඩු තාප මත එය පිසීමට වඩා හොඳය.
- කෝපි ඇඹරුම් යන්තයේ පැසුණු සහල් කපන්න පිරිසිදු උණුසුම් ජලය වීදුරු තුනක් සමග වත් කරන්න.
- අමුද්රව්ය සිසිල් කිරීම සහ අඩු තාප මත විනාඩි 25 සඳහා මිශ්රණය පිස, නිරන්තරයෙන් ඝටනය.
- කාමර උෂ්ණත්වයට ක්රීම්-සුප් හොද්ද සිසිල් කරන්න.
බත් කසා කන්නේ කොහොමද?
පළමු නිර්දේශයට පිළියෙල කරන ලද පිළියෙළට දිනකට කෝප්ප 0.25 කින් පරිභෝජනය කළ යුතුය. සුප් හොද්ද ලබා ගැනීම අතර කාලය අතරතුර අවම වශයෙන් පැය 2 ක් විය යුතුය, නමුත් පැය 3 කට වැඩි නොවිය යුතුය. ඖෂධයේ බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ඔබට සහල් කජ්රේ භාවිතය සමඟ විකල්ප මත්පැන් පානය කළ හැකිය,
සහල් ක්රීම් කසාය පැය 12 ක් සඳහා 1 tablespoon අනුභව කළ යුතුය. පිළිගැනීමේ කාල පරිච්ඡේදය සැලකිල්ලට නොගනී, කසාය කසාය ප්රමාණය ආහාරයට ගනී. බරපතල පාචන රෝගයක් මෙන්ම රෝගයේ දිගු ගමනක් සමඟ පවා රෝගී තත්ත්වයේ සහනය වේගවත් කිරීම සඳහා ඔවුන්ගේ දෛනික සලාකයට සම්පූර්ණයෙන් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
කුඩා දරුවෙකු තුළ පාචනය නම් දියර සහල් කසාය සඳහා සම්මත වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. මීට අමතරව, ඔබ ළදරුවාගේ යහපැවැත්ම අධීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. වැඩිදියුණු කිරීම්වල දී, පිළියම පළමු ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු, ඔබ සුප් හොද්ද සමඟ එය නොකඩවා පානය කිරීමට අවශ්ය නොවේ. එය රයි ගෙඩි කෝටුටු පෝෂණය සහ සීනි සමඟ ශක්තිමත් තේ ලබා දිය යුතුය. දරුවාගේ ජීවියා වැඩිහිටියෙකුට වඩා බොහෝ වේගයෙන් යලිත්, මලපහයේ අනුකූලතාව වැඩි දියුණු කිරීමෙන් 10-12 පැය තුළ ධමමක ක්ෂුද්ර ප්රෝටිය යථා තත්වයට පත්වේ.